Решила сделать отбивные, уже все нарезала, "отбила", и внезапно обнаружила, что нет яиц. Я обычно обмакиваю в яйца и муку. Чем можно заменить в этом случае яйца? 😀
Тоже без всего жарю под крышкой, если мясо хорошее и так вкусно!