Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪
Рецепт:
- куриное филе 500г
- соевый соус 2ст.л
- мёд 1ч.л.
- чеснок 2 зуб.
- кунжут 2ч.л
- горчица 1ч.л.
- лимонный сок 1ст.л
- перец чёрный, соль - по вкусу
- яичный белок 1шт
- крахмал - 2ст.л
Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем минут на 15-20 полежать.
В другой ёмкости смешиваем мед, чеснок (через пресс), горчицу, кунжут и соевый соус.
В третьей ёмкости смешиваем яичный белок и крахмал, соединяем эту смесь с мясом.
На разогретой сковороде обжариваем мясо минут 5, затем добавляем соус и дальше уже обжариваем до готовности👌🏼
Лучший комментарий
Грудку индейки тонко на стейки , отбить , потом мокнуть в молоко , дальше в сухари ( лучше те , что продаются в кулинарии Окей где свои выпечка) и обжарить .
Реально, вы офигеете, зуб даю 🔥👌🏻
Комментарии
А зачем в рецепте крахмал? Его можно заменить на муку?
Когда как. В тот раз была смесь дикого и обычного риса.
А так может быть и спагетти, и картошка, и киноа, и булгур) единственное, гречку не люблю, ее редко делаю совсем.
Я такие простые рецепты и меню на неделю беру вот здесь ссылка и голова не болит, что приготовить и муж хвалит 😅😅😅
Я сама собираю в инсте с нескольких аккаунтов которые нравятся. Видеорецепты люблю.
Ну и мне надо готовить только обеды и ужины)
Спасибо) я курицу люблю в любом виде🙈 она у меня из числа продуктов, что побыстрее) обычно мешаю майонез/горчицу/кетчуп мариную и в духовку в фольгу) но у вас рецепт все же не такой калорийный)
@lychok, мне привкус горчицы нравится) но вот как с йогуртом он в сочетании будет🤷🏻♀️но спасибо за идею)
@tatanesterova, побольше горчицы поменьше йогурта?)))) или вообще без него))
Я даже не в курсе что он из инсты)) мне скинула подруга которой написала его знакомая 😂
Дааа, это очень вкусно.жаль, что у меня ребенок такое не ест(
Белое мясо брали??? У меня куча грудки индейки((( кроме котлет ничего не получается(((
Грудку можно разрезать вдоль, отбить, обмакнуть в муку и жарить на раскаленной сковороде до румяной корочки, в конце соль перец, быстро и очень вкусно.
Можно обжарить кусочки,лук, добавить сливки, приправу для курицы, чеснок, зелень, тоже сочно и вкусно,
Можно нагется сделать) кусочки в панировке, столько блюд из грудки делаю.отбивные с грибами, луком, сыром.
Белое мясо брали??? У меня куча грудки индейки((( кроме котлет ничего не получается(((