Ну что ж, кровати заправлены, детки накормлены, игрушки разбросаны и собраны уже по третьему кругу 🤪
Пыль вытерта, стирка отложена на неопределённое время, мясо размораживается...
Вообщем самое время устроить перерыв себе любимой и попить чайку. 🥰
А к чаю я вам предлагаю рецепт восхитительно легких и вкусных блинчиков 🥞
Все настолько просто, что даже немного стыдно (нет) что они не пекутся каждый день)
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан холодного молока
1 стакан муки
1 столовая ложка растительного масла
Соль, сахар по вкусу.
2 яйца разбиваем, взбиваем миксером, туда же вливаем кипяток и следом сразу холодное молоко. Как масса слегка осядет высыпаем порционно муку. Добавляем растительное масло, соль, сахар и вуаля - тесто готово)
Ставим сковороду на огонь, дожидаемся пока от неё пойдёт немного дым и аккуратно заливаем нашу смесь. Жарим на среднем огне до золотистой короче, переворачиваем уменьшаем и жарим уже до готовности. Готовы блинчик смазываем брикетом сливочного маслица. Ждём пока Сковорода снова накалится и повторяем процедуру)
Важно - ажурные блинчики получаются, если вы каждый раз будете наливать тесто на разогретую сковороду.
Кстати в тесто можно натереть яблочко - получатся блинчики с яблоком, пальчики оближешь 😋
С любовью!
Ваша astra ❤️
#astraумныерецепты
Лучший комментарий
Комментарии
Какие они у вас красивые - тоненькие и ажурные! Вот что-что, но блинчики такие не получаются у меня :(
Спасииииибо очень вкусные блины)) Все оценили) Подсолила, а сахар не добавила, мои слопали со сгущенкой) А то у меня два разных рецепта, много лет по нему пеку, но что-то было не тоо и вот чудный рецепт!🌷
😍😍😍
Пожалуйста) Рада что удалось порадовать себя и близких)
За скринила!!! Спасибо , надо пробовать а то че та не получается у меня 🤭😁
встаю в 6.45. кажется работа не прекращается никогда. 😅😃😃зато есть о ком заботиться , и это прекрасно!Надо приготовить по вашему рецепту блины!
Раньше я каждую неделю готовила, как переехали редко готовлю
@astra7 мы переехали в другую кв, на газе быстрее готовится, а на электроплите 🤦♀️🤦♀️🤦♀️😭😭😭
Скажите а сковородку не надо смазывать? Не прилипнет?
Если антипригарное покрытие- то нет) Если чугунная, или другая - лучше смазать.
Я бы дрыхла до обеда, была бы моя воля. Но дети же меня любят, знают что спать до обеда вредно для здоровья - поэтому как положено, будят меня в 8:00 🥱🥴
@astra7, зато столько дел переделываете и к обеду уже свободны💪молодцы детки
Как аппетитно! У меня в последнее время вообще не получаются блины😭 аж есть захотелось
Попробуйте приготовить - это правда легко, быстро и вкусно ☺️
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как аппетитно! У меня в последнее время вообще не получаются блины😭 аж есть захотелось