Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Завтрак: хлебцы, сыр, огурец. Печенье мюсли любятово Обед: салат греческий и немного свежей капусты, котлета куриная паровая Перекус: арбуз 😜 Ужин будет два греческих йогурта из вкусвилл. Вот итоговый баланс. Лучше? 😩
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽
Всем добрый вечер милые, знаю многие скажут что особенного обычные котлеты, но мои дорогие не все умеют готовить, поэтому давайте будем добрее и в комментариях поделитесь своим способом, я буду очень рада новым рецептами и попробую их❤ А сегодня делюсь своим💝 Эти котлеты одни из самых вкусных,из мясных. Фарш говяжий Хлебный 🍞 мякиш замоченный в воде Картофель 🥔 через терку мелкую Морковь 🥕 через терку мелкую Лук нарубить мелко Зелень 🌿 мелко нарезать Одно яйцо 🥚 Чеснок через пресс ( для аромата, очень вкусно!) И специи. Все перемешать и жарить с двух сторон 😊 На гарнир у меня булгур и салат по домашнему с добавлением авокадо 🥑♥
