Рецепт простого хлеба.

Вчера решилась испечь хлеб по правилам. Рецепт брала с сайта-ссылка

Раньше тоже делала, но это больше было баловство. Получилось очень вкусно,ароматно. Корочка хрустящая, ломкая, мякиш воздушный,не резиновый. Делала всю норму по рецепту, вышло три батончика разного размера. Финансово не затратно-мука, вода, сахар, соль, дрожжи.Добавлю от себя пекла на режиме конвенция,засчет воздуха выпечка получается воздушная, лучше поднимается По времени тоже не особо долгое-главное хорошо вымесить тесто,прям ни желать времени и что бы хорошо выстоялось. Еще скажу от себя -успех всего дела будет зависеть от самих продуктов-дрожжей,муки,масла.

Освою в совершенстве этот рецепт и можно переходить к хлебам на заквасках)