Для тех, кто не ест магазинный хлеб, как и я, рецепт пп лепёшек:
200 гр тёплого кефира
1 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л.соды
250 гр. цельнозерновой муки плюс для "обвалки"
Смешать все ингридиенты, сформировать лепёшки толщиной 1 см и выпекать в духовке 15-20 мин. при температуре 220°
P.S. у меня тесто получилось липкое, поэтому я набирала его столовой ложкой, макала в муку и скатывала в лепёшку.
Рецепт по мотивам ссылка
Комментарии
@gelejsha Мои любят с сосиской и сыром и каплю кетчупа. Изредка можно и таким побаловатся😆
@olyaol.la.la то есть рецепт теста такой же, только вы режите и кладёте внутрь сосиску с сыром, а потом жарите?
@gelejsha Ну да только в сковородку побольше масла и обжарить со всех сторон. А еще и для пицы на сковородке тоже такое тесто иногда и пожиже делаю, но тогда на любителя.
Смотрю на рецепт и понимаю что я такие пирожки готовою на сковородке и раз в духовке пекла, действительно очень вкусное тесто👍