alyona_sanovna
Алена
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
Куриные ежики
Гуляш
Жаркое
Отбивные
Грудка карри
Мясо по французски
Курица в духовке
Сардельки
Сосиски с картошкой и рисом
Фаршированный перец
Пельмени
Манты
Вареники
Картошка жаренная
Консервы
Макароны по флотски
Запеканка мясная
Бифстроганов
Рагу
Ленивые голубцы
Аджапсандал
Гарнир
Рис
Макароны
Пюре
Отварная картошка
Картофель по деревенски
Гречка
Овощи тушенные
Фасоль отварная
Полдники
Шарлотка
Пирог мясной
Блины
Тосты с тунцом
Гренки
Блинчики с начинкой
Пирожки
Чебуреки
Штрудель
Дрожжевой пирог с вишней и яблоком
Каши на завтрак
Манная
Овсяная
Пшённая
Гречневая
Салаты
Крабовый
Окрошка
Оливье
Баклажаны с помидорами
Свежий
Греческий
Фасоль с сухариками и кукурузой
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
Куриные ежики
Гуляш
Жаркое
Отбивные
Грудка карри
Мясо по французски
Курица в духовке
Сардельки
Сосиски с картошкой и рисом
Фаршированный перец
Пельмени
Манты
Вареники
Картошка жаренная
Консервы
Макароны по флотски
Запеканка мясная
Бифстроганов
Рагу
Ленивые голубцы
Аджапсандал
Гарнир
Рис
Макароны
Пюре
Отварная картошка
Картофель по деревенски
Гречка
Овощи тушенные
Фасоль отварная
Полдники
Шарлотка
Пирог мясной
Блины
Тосты с тунцом
Гренки
Блинчики с начинкой
Пирожки
Чебуреки
Штрудель
Дрожжевой пирог с вишней и яблоком
Каши на завтрак
Манная
Овсяная
Пшённая
Гречневая
Салаты
Крабовый
Окрошка
Оливье
Баклажаны с помидорами
Свежий
Греческий
Фасоль с сухариками и кукурузой
17.12.2019
526149
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
Комментарии
ankaklever
Супы:
Рисово-кукурузный
С тушенкой
Гречневый
Щи
Щавелевый
Чечевичный
Картофельный
Рыбный
Грибной
Харчо
Рисово-кукурузный
С тушенкой
Гречневый
Щи
Щавелевый
Чечевичный
Картофельный
Рыбный
Грибной
Харчо
22.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Аджапсандал делаю больше, наверное армянский рецепт. Тушу нарезанный колечком баклажан, перец болгарский (любого цвета) помидоры. В начале лук обжариваю. В конце добавляю чеснок. И базилик. Лучше фиолетовый. По моему помидоры и базилик созданы друг для друга
19.12.2019 Нравится Ответить
r7700
@alyona_sanovna согласна! Обожаю базилик и помидоры! Спасибо за рецептик!
20.12.2019 Нравится Ответить
astrologvomne
Вот если бы вы еще рецепты скинуливторвх блюд и последний суп, то цены бы вам не было, а так, в закладки все, спасибо
19.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Тут все расписывать не хочется. Если напишите в личку какие именно Вторые блюда интересны, могу расписать. Ну и суп с куриными клецками тоже)
19.12.2019 Нравится Ответить
solo-tur
Девочки , читаю , какие же вы молодцы ! Как полюбить готовить ? Мне так лень и вообще не до этого
18.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Я просто люблю вкусно есть), а кроме меня никто готовить особо не горел желанием. Вот и втянулась))). У каждого своё. Кто то готовить любит как я, моя мама, например перфекционист в уборке, кто то супер шьёт, а кто то дофига зарабатывает)))))
18.12.2019 Нравится Ответить
alinavahrusheva
Я тоже люблю готовить, всегда стараюсь разнообразить))) да и мужа порадовать😍
Вот несколько любимых блюд:
✨Солянка
✨Харчо с копчёностями
✨Грибной
✨Картошка со свининой запечённая сыром
✨Плов
✨Кальмары фаршированные сыром и ананасом
✨Сосиски в беконе с сыром
✨Картофель запечённый с чесночком и сыром
✨Крабовые палочки в кляре
✨Азу
✨Оладьи из кабачков (можно добавить ветчину, сыр, зелень)
✨Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, зеленью, сыром (можно чесночок добавить)
✨Пицца
✨Пирожки с мясом
✨Жульен
✨Блинчики с разными начинками
✨Рыбка
Вот несколько любимых блюд:
✨Солянка
✨Харчо с копчёностями
✨Грибной
✨Картошка со свининой запечённая сыром
✨Плов
✨Кальмары фаршированные сыром и ананасом
✨Сосиски в беконе с сыром
✨Картофель запечённый с чесночком и сыром
✨Крабовые палочки в кляре
✨Азу
✨Оладьи из кабачков (можно добавить ветчину, сыр, зелень)
✨Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, зеленью, сыром (можно чесночок добавить)
✨Пицца
✨Пирожки с мясом
✨Жульен
✨Блинчики с разными начинками
✨Рыбка
18.12.2019 Нравится Ответить
alinavahrusheva
@r7700, с удовольствием поделюсь)
1. баклажаны нарезать тонкими пластиками, замочить в солёной воде на 30-40 мин. Далее промыть чистой водой.
2. Пока они мокнут, готовим начинку. Мелко нарезаем помидоры (лишний сок слегка отжимаем), натираем сыр, режем зелень (укроп, петрушка, листья салата, можно любую вообще зелень), при желании выдавливаем 2 зубчика чеснока (можно больше, можно меньше), все это перемешиваем с небольшим количеством майонеза.
3. Обжариваем наши баклажаны до золотистой корочки с двух сторон, после этого выкладываем их в форму для запекания на пергамент.
4. На край каждого баклажана выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик.
5. Ставим рулетики в духовку на 15-20 мин.
И приятного аппетита)
1. баклажаны нарезать тонкими пластиками, замочить в солёной воде на 30-40 мин. Далее промыть чистой водой.
2. Пока они мокнут, готовим начинку. Мелко нарезаем помидоры (лишний сок слегка отжимаем), натираем сыр, режем зелень (укроп, петрушка, листья салата, можно любую вообще зелень), при желании выдавливаем 2 зубчика чеснока (можно больше, можно меньше), все это перемешиваем с небольшим количеством майонеза.
3. Обжариваем наши баклажаны до золотистой корочки с двух сторон, после этого выкладываем их в форму для запекания на пергамент.
4. На край каждого баклажана выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик.
5. Ставим рулетики в духовку на 15-20 мин.
И приятного аппетита)
22.12.2019 Нравится Ответить
gubinanedura
Дополню ваш список))
Супы: щи, щи кислые, грибной суп, рыбный с пшеном, щавелевый, солянка.
Горячее: плов, лазанья, цепелины, паста карбонара, мясной хлеб.
Полдник: сырники, булочки сырные, сосиски в тесте, кабачковые оладья, пирог песочный заливной с ягодами, печеночные оладья.
Салаты: винегрет, салат из свежей капусты и моркови, салат из тёртой редьки с майонезом.
Завтрак: кукурузная каша, рисовая каша, молочная лапша, яйцо пашот, омлет с секретом.
Супы: щи, щи кислые, грибной суп, рыбный с пшеном, щавелевый, солянка.
Горячее: плов, лазанья, цепелины, паста карбонара, мясной хлеб.
Полдник: сырники, булочки сырные, сосиски в тесте, кабачковые оладья, пирог песочный заливной с ягодами, печеночные оладья.
Салаты: винегрет, салат из свежей капусты и моркови, салат из тёртой редьки с майонезом.
Завтрак: кукурузная каша, рисовая каша, молочная лапша, яйцо пашот, омлет с секретом.
18.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
@polinamirau, я не все готовлю каждую неделю)))). Выбираю несколько блюд. Планирую меню, в субботу закупаю основные продукты.
18.12.2019 Нравится Ответить
annacarpova
Свекольник обожаем Всей семьей. Он без капусты. У нас супы все любят и поэтому они каждый день
18.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
У меня тоже муж с дочкой только так едят их) я втянулась уже). Дадите рецепт как вы делаете свекольник?
18.12.2019 Нравится Ответить
annacarpova
@alyona_sanovna, я в мультиварке обжариваю лук, морковь, свёклу натертую( можно брусками) и мясо. Потом добавляю картофель и заливаю водой. Посолить и как картофель сварится добавить уксуса 9% или яблочного. Около ст ложки одной или чуть больше. Подавать с ложкой сметаны. Можно без мяса. В казане раньше делала и тоже 🔥
18.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Если согласитесь на мытьё полов, то идемте в загс, или куда там надо 🤣🤣🤣
18.12.2019 Нравится Ответить
annacarpova
Кус кус на гарнир очень люблю. И быстро. Залил кипятком, посолил, масло добавил и вкуснота.
18.12.2019 Нравится Ответить
r7700
Надо попробовать. Это он такой быстрого приготовления специальный,или весь такой?
19.12.2019 Нравится Ответить
yusolnce
Герои😁😁😁 так разнообразно только по настроению или по праздникам готовим...🤷🏽♀️ не хватает терпения и времени столько жить на кухне😉😬
Плов приготовлю- дети неохотно, чебуреки- все ЗА, торты- это то что все трескают за обе щёчки 😂😂😂
У нас все блюда на любителя, один папа всеядный😁 он и каши, и пиццу, и картошку по французски, пельмени, манты,.....язык отварной только неохотно😂
Вчера картофельное пюре и рыбные котлетки были... это ели все)))
Я всегда за салат с морепродуктами и суши 🍣
Я уже и забыла что можно готовить, спасибо за список, будем перебирать.
Плов приготовлю- дети неохотно, чебуреки- все ЗА, торты- это то что все трескают за обе щёчки 😂😂😂
У нас все блюда на любителя, один папа всеядный😁 он и каши, и пиццу, и картошку по французски, пельмени, манты,.....язык отварной только неохотно😂
Вчера картофельное пюре и рыбные котлетки были... это ели все)))
Я всегда за салат с морепродуктами и суши 🍣
Я уже и забыла что можно готовить, спасибо за список, будем перебирать.
18.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
У нас суши только я, а морепродукты чё то не идут). Готовить люблю очень. На кухне отдыхаю. Да и блюда там на каждое не больше часа уйдёт времени)
18.12.2019 Нравится Ответить
gulshatikg
Почитаю ка комментарии 🙂 как раз вчера с мужем обсуждали, есть ли у меня такой список. Есть, но меньше чем у Вас
18.12.2019 Нравится Ответить
ice_miss
@alyona_sanovna делаю зажарку как на борщ( без свеклы), и вместо капусты сыплю рис
19.12.2019 Нравится Ответить
natallly
Добавлю из нашего: суп со шпинатом от Энди, суп пюре из цветной капусты, яичница с луком и помидорами, омлет, макароны с сыром и по флотски, пирог с консервированной рыбой. Летом морковные котлеты. Ещё творожная запеканка, сырники, оладьи.
18.12.2019 Нравится Ответить
natallly
@ytr0 у меня жёсткие ни разу не получались) в начале их отварить нужно в подсоленной воде с лаврушкой.порезать Далее я чуть обжариваю с луком и сладким перцем. Потом туда же помидоры и тушить, можно ещё водички. Кислота от помидор делает их нежными)
19.12.2019 Нравится Ответить
natallly
@tory0760 с помидорами чуть выше рецепт написала. А вот с соевым соусом ссылка
19.12.2019 Нравится Ответить
aniuta89
Полезный пост, можно ещё готовить блюда других национальностей так же интереснее, к примеру готовить ещё азиатскую, узбекскую, кавказскую кухни...
17.12.2019 Нравится Ответить
damadana
Суп грибной с куриными сердечками , суп из шпината с говядиной и яйцом , фасолевый , чечевичный , соусы . Булгур и кускус часто на гарнир использую . Часто с морепродуктами тушеными в помидорах с красным перцем пасту либо булгур . Лапшу на воке с курицей или индейкой в соусе терияки с овощами . Дети обожают булгур и кускус и борщ - красный суп из любимый 😁
17.12.2019 Нравится Ответить
malenaaa
Отличный список! Поделюсь дешёвым, быстрым и вкусным салатом.
Капуста квашеная+вар. Картошка+вар. Яйца. Все мелко нарезать, капусту в блендере, смешать и заправить подсолнечгым маслом. Любителям лука, лук добавить. Это очень просто и вкусно, подсадила все свое окружение)))
Капуста квашеная+вар. Картошка+вар. Яйца. Все мелко нарезать, капусту в блендере, смешать и заправить подсолнечгым маслом. Любителям лука, лук добавить. Это очень просто и вкусно, подсадила все свое окружение)))
17.12.2019 Нравится Ответить
svetlana.rzn
Суп грибной! Каша кукурузная и дочка ест с удовольствием, гарниры булгур, чечевица
17.12.2019 Нравится Ответить
mamadima2013
Картошку жарю с грибами вместе, очень вкусно. Грибной суп ещё не увидела. Рыбу в нашей семье не едят 😁
17.12.2019 Нравится Ответить
mamadima2013
Винегрет зимой часто едим. Ещё редька, морковь, яблоко и майонез. Из любимых ещё яйца на мелкую терку и сырки типо дружба, чеснок, майонез. А перловку вы не едите? Я делаю с грибами или подливой, очень вкусно. Ещё сердечки често едим, мелко нарезать, лук, все обжарить и залить сметаной, протушить. Объеденье с перловкой, макаронами, или картошкой.
17.12.2019 Нравится Ответить
ekaterinakhva
Супы: уха по-фински, солянка, суп гуляш
Салаты: капуста с морковью, капуста с огурцом и укропом, винегрет
Гарниры: фри в духовке, фасоль стручковая с яйцом, капуста тушёная с яйцом или без, драники картофельные или овощные
Вторые: плов, шницели мясные или куриные, паста с креветками, паста со шпинатом сливками и сыром, рататуй
Полдник: ленивые вареники с творогом, сырники.
Салаты: капуста с морковью, капуста с огурцом и укропом, винегрет
Гарниры: фри в духовке, фасоль стручковая с яйцом, капуста тушёная с яйцом или без, драники картофельные или овощные
Вторые: плов, шницели мясные или куриные, паста с креветками, паста со шпинатом сливками и сыром, рататуй
Полдник: ленивые вареники с творогом, сырники.
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Уха по фински это типо как и по норвежски, со сливками и красной рыбой?
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Осталось со студенческих времён, но уж очень по душе оно мне))), рис готовлю отдельно и отдельно поджариваю лук с морковкой, добавляю кубиками некрупными картошку, тушу с водичкой, потом немного томатной пасты и когда картошка готова полуколечками режу сосиски. Буквально 5 минут и готово. Идёт вроде гуляша а на гарнир рис. О, как это было вкусно 10 лет назад 🤤🤤🤤
17.12.2019 Нравится Ответить
alenchika
Тоже стараюсь придерживаться меню на неделю. Это ещё помогает и в закупке продуктов ; не бегать по магазинам в течение недели , и в экономичном подходе , нет лишних продуктов и в экономии денег ..
Из первых блюд не увидела щи , делаю их со свежей капустой и свининой . Лёгкое блюдо . Во вторых блюдах у нас частенько плов , в мультиварке готовлю . На завтрак/ полдник люблю ленивые вареники , творожную запеканку ( беру для нее готовую смесь Волшебное дерево , ну и плюс творог и яйца по рецепту), сырники , которые творожники ) В общем , я фанат творога и не могу без него .
А так список отличный у Вас 👍
Из первых блюд не увидела щи , делаю их со свежей капустой и свининой . Лёгкое блюдо . Во вторых блюдах у нас частенько плов , в мультиварке готовлю . На завтрак/ полдник люблю ленивые вареники , творожную запеканку ( беру для нее готовую смесь Волшебное дерево , ну и плюс творог и яйца по рецепту), сырники , которые творожники ) В общем , я фанат творога и не могу без него .
А так список отличный у Вас 👍
17.12.2019 Нравится Ответить
alenchika
А, ещё гречка по -купечески у нас в ходу . Тоже простое блюдо и вкусное даже для не больших любителей гречки . И чахохбили вкусно , но давно что-то не делала. И в горшочках мясо с овощами 😋 А ещё лазанья и мясные запеканки ( слоями фарш /сметана или майонез / лук / морковь / картофель / сметана или майонез / сыр .Лучше всего в стеклянной форме с крышкой получается )
17.12.2019 Нравится Ответить
alenchika
@alenchika и про салаты не написала . В холодное время года у нас часто капуста + морковь салат , обязательно помимо масла и соли туда добавляю немного сахара и уксуса , капусту с солью перетираю . Ещё из вареной свеклы с черносливом и грецким орехом нравится . И капуста пекинская + огурец + зелёный горошек + зелень ( петрушка и укроп ) , заправка либо майонез , либо масляная
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
@alenchika, супер! Спасибо большое что так подробно. Расширю свой список😘
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
На самом деле у нас у всех готовка циклична. Сделайте себе подобный список любимых блюд и сэкономите кучу времени и денег.
17.12.2019 Нравится Ответить
funduk12
ссылка заходите к нам за самой красивой и качественной одеждой для деток🌹
17.12.2019 Нравится Ответить
inna2306
Супы + к вашим я еще варю гречневый с курицей, гречневый с фрикадельками, рисовый куриный, суп харчо, свекольник
Второе+ бризоль, плов, шаурма домашняя
Каши +кукурузная, рисовая, пшено+рис 50/50, пшеничная, пшеничная+рис 50/50, пшеничная+гречка 50/50
Полдник/завтрак запеканки из творога, сырники, оладушки (жареные без масла), кексы в кружке, кексы морковные, в лаваше треугольники с творогом сладкие или солёные, в лаваше сыр, в лаваше яйцо+сыр+помидор
Второе+ бризоль, плов, шаурма домашняя
Каши +кукурузная, рисовая, пшено+рис 50/50, пшеничная, пшеничная+рис 50/50, пшеничная+гречка 50/50
Полдник/завтрак запеканки из творога, сырники, оладушки (жареные без масла), кексы в кружке, кексы морковные, в лаваше треугольники с творогом сладкие или солёные, в лаваше сыр, в лаваше яйцо+сыр+помидор
17.12.2019 Нравится Ответить
annacarpova
@alyona_sanovna, что как? Тоже самое, как с рисом только с гречкой.
18.12.2019 Нравится Ответить
era
Из вторых блюд плов делаю периодически.
Из салатов иногда мелко шинкую капусту, натираю морковь. Режу кусочками огурец и перец болгарский, зелень по вкусы . Заправляю солью и маслом оливковым
Из салатов иногда мелко шинкую капусту, натираю морковь. Режу кусочками огурец и перец болгарский, зелень по вкусы . Заправляю солью и маслом оливковым
17.12.2019 Нравится Ответить
era
Боже, как вашему мужу повезло !!!))) вот это вы хозяюшка !!!вы каждый день новое готовите ? У меня суп на 2 дня обычно , редко на 3. А когда мне Лего готовить, я покупаю сосиски или вареники ! 🙊
17.12.2019 Нравится Ответить
teplo_mne
Зелёный борщ( с щавлем), паста с кальмарами, плов, грудка запечённая с сыром и зеленью, Курин котлеты с грибами, курица с грибами в сметанном соусе,
17.12.2019 Нравится Ответить
teplo_mne
@alyona_sanovna начинка: твердый сыр+ плавленный+ майонез+ чеснок+ зелень( укроп, петрушка, зел лук)+ специи( соль, перец и любимые специи для курочки). В грудке с 2х сторон вырезаю кормашки и начиняю, запекаю или флешки отделяю, делаю как отбивные, туда начинку и в рулетик можно запечь, а можно на сковородке пожарить) быстро и вкусно)
17.12.2019 Нравится Ответить
alenayurasova91
Голубцы, фунчоза, салат курица с ананасами, плов, ячневая, гороховая каша, кыстыбый, шанежки, треугольники
17.12.2019 Нравится Ответить
krisana
Давно собираюсь составить меню на неделю, удобная вещь. А из чего рыбные котлеты делаете?
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Мне нравится из минтая, но наверное, можно из любой. Попускаю через мясорубку филе и лук примерно 1к1(дело в том, что я не люблю рыбу, а вот в таком виде заглушаю вкус и вроде норм) добавляю яйцо и панировочные сухари. И соль. И все
17.12.2019 Нравится Ответить
capitanoch74
Гассель.
Картофель почистить(молодой можно хорошо помыть и вырезать глазки).Сделать надрезы (не до конца)поперёк картофелин(3-4 надреза),посолить,поперчить.Сверху каждой картофелины положить кусочек сливочного масла,посыпать тёртым сыром.Запекать в духовке на фольге,смазанной растительным маслом минут 20-25
Картофель почистить(молодой можно хорошо помыть и вырезать глазки).Сделать надрезы (не до конца)поперёк картофелин(3-4 надреза),посолить,поперчить.Сверху каждой картофелины положить кусочек сливочного масла,посыпать тёртым сыром.Запекать в духовке на фольге,смазанной растительным маслом минут 20-25
17.12.2019 Нравится Ответить
sasha1609
@vikontes @korosteleva.natasha92 @oksana7102010 @helgaz @julia130418 @lukanovae28 @pospelovaom @elenbaby @belopasova_ti @lidiadan94
ссылка
ссылка
17.12.2019 Нравится Ответить
yul.buschueva
Сохраняю ,читать буду когда не буду знать что готовить 👍🏻спасибо !
17.12.2019 Нравится Ответить
maria_sh_24
Напишу свой список, я как раз недавно об этом задумывалась, у нас с мужем разные вкусы на еду, и мы живем у моего папы, у которого вообще другой вкус и предпочтения, поэтому сложновато, но вот..
Супы:
Борщ с фасолью без мяса
Куриный суп с рисом / м вермишелью
Шурпа
Нохат (суп с нутом)
Гороховый суп без мяса
Грибной суп с галушками
Чечевичный суп без мяса
Вторые блюда:
Плов
Манты
Ханума
Рагу овощное
Вермишель с овощами
Кабачковый торт
Жареное мясо
Гречка по-купечески
Плов из вермишели
Рис с брокколи и овощами
Шавля
Картошка вареная
Картошка жаоеная
Зразы картофельные с грибами
Долма
Басма
Картофель по-деревенски
Картофель фри
Завтрак или полдник:
Яблочный пирог
Вишневый пирог
Творожный пирог с изюмом
Шоколадная ватрушка
Пиццп
Гренки
Сырники
Оладьи
Кабачковые оладьи
Закуска кабачок с помидорами
Мясной слоеный пирог
Самса
Каши:
Овсяная
Гречка
Манная
Салаты:
Помидоры с огурцами
Оливье без мяса
Может что-то забыла, но основное написала
Супы:
Борщ с фасолью без мяса
Куриный суп с рисом / м вермишелью
Шурпа
Нохат (суп с нутом)
Гороховый суп без мяса
Грибной суп с галушками
Чечевичный суп без мяса
Вторые блюда:
Плов
Манты
Ханума
Рагу овощное
Вермишель с овощами
Кабачковый торт
Жареное мясо
Гречка по-купечески
Плов из вермишели
Рис с брокколи и овощами
Шавля
Картошка вареная
Картошка жаоеная
Зразы картофельные с грибами
Долма
Басма
Картофель по-деревенски
Картофель фри
Завтрак или полдник:
Яблочный пирог
Вишневый пирог
Творожный пирог с изюмом
Шоколадная ватрушка
Пиццп
Гренки
Сырники
Оладьи
Кабачковые оладьи
Закуска кабачок с помидорами
Мясной слоеный пирог
Самса
Каши:
Овсяная
Гречка
Манная
Салаты:
Помидоры с огурцами
Оливье без мяса
Может что-то забыла, но основное написала
17.12.2019 Нравится Ответить
maria_sh_24
@alyona_sanovna да, сначала обжариваю лук и морковь, потом остальные ингредиенты тоже обжариваю. И потом уже вариться кладу
17.12.2019 Нравится Ответить
sasha1609
@elenbaby @belopasova_ti @olja-8511 @bezdar2506 @an8 @dasha-semencova давайте и правда сюда.
ссылка
Я у нее не только меню смотрю, она еще марафоны всякие устраивает. Сейчас марафон чистоты к новому году. Вроде и задания на 10-15 мин. И как то не напряжно и вроде квартира чистая))
ссылка
Я у нее не только меню смотрю, она еще марафоны всякие устраивает. Сейчас марафон чистоты к новому году. Вроде и задания на 10-15 мин. И как то не напряжно и вроде квартира чистая))
17.12.2019 Нравится Ответить
elenbaby
Сибас с травами и лимоном в духовке
Очень просто и однозначно понравится любителям рыбки
Очень просто и однозначно понравится любителям рыбки
17.12.2019 Нравится Ответить
elenbaby
@alyona_sanovna, покупаете свежие ТРАВЫ К РЫБЕ , они так и называются, у нас в городе в Ленте продают. Там около 5 видов в подложечке. Натираете рыбу снаружи перцем и солью и оливковым маслом. В брюшко травки, масло оливковое и пару долек лимона. Заворачиваете в фольгу и мариноваться. Я на всю ночь отправляю обычно, но можно и на часик. В духовку на 20-30 мин, в зависимости от размера рыбины, главное не пересушить, это придёт с опытом) очень быстрая и лёгкая подготовка, мариноваться долго, но на след день у вас нереально быстрый обед или ужин)
17.12.2019 Нравится Ответить
katerina22-02
Спасибо 👍 хорошо составили.
Капустные котлеты
Куриные отбивные в кляре
Азу по - татарски
Горбуша в духовке
Картофель с мясом в горшочках
Пицца на сковороде или в духовке
Салат понравился недавно такой : морковь по-корейски, свежий огурец, кукуруза, яйцо, чеснок, сухарики с хреном заправить сметаной /майонезом.
Капустные котлеты
Куриные отбивные в кляре
Азу по - татарски
Горбуша в духовке
Картофель с мясом в горшочках
Пицца на сковороде или в духовке
Салат понравился недавно такой : морковь по-корейски, свежий огурец, кукуруза, яйцо, чеснок, сухарики с хреном заправить сметаной /майонезом.
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Салат классный. Надо попробовать. А как вы делаете азу и горбушу?
17.12.2019 Нравится Ответить
katerina22-02
@alyona_sanovna Азу :
Подогреваем казан (глубокую сковороду) и растапливаем масло. Обжариваем до золотистого цвета лук и добавляем мясо (говядину, я свинину использую). Обжариваем до золотистой корочки. Солим, перчим. Добавляем томаты в собственном соку (если их нет, то свежие), доводим до кипения. Добавляем воду, чтобы все было покрыто водой, довести до кипения. Добавляем нарезанный брусочками картофель и солёные огурцы. Тушим до готовности.
Горбуша :
Режу рыбу на порционные кусочки. Смешиваю в блюдце сметану, соль, специи, порезанный укроп, и совсем чуть водички. Перемешиваю с рыбкой. И на противень в духовку минут на 40.
Подогреваем казан (глубокую сковороду) и растапливаем масло. Обжариваем до золотистого цвета лук и добавляем мясо (говядину, я свинину использую). Обжариваем до золотистой корочки. Солим, перчим. Добавляем томаты в собственном соку (если их нет, то свежие), доводим до кипения. Добавляем воду, чтобы все было покрыто водой, довести до кипения. Добавляем нарезанный брусочками картофель и солёные огурцы. Тушим до готовности.
Горбуша :
Режу рыбу на порционные кусочки. Смешиваю в блюдце сметану, соль, специи, порезанный укроп, и совсем чуть водички. Перемешиваю с рыбкой. И на противень в духовку минут на 40.
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Не умею готовить булгур . Расскажите, пожалуйста как вы делаете? Да и ячневую никогда не варила. Тоже научите😇
17.12.2019 Нравится Ответить
dina07.10
@alyona_sanovna для каши из булгура надо сначала растопить сливочное масло в казане, либо глубокой сковороде, затем добавить крупу и обжаривать 2-3 минуты. Далее залить водой и немного посолить. После закипания убавить огонь и накрыть крышкой. Всего варить 20 минут.
17.12.2019 Нравится Ответить
shpilka17
Умница!!!! Хочется задать вопрос))) лишним весом не страдаешь)))
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
А в чем ущербность? Не все это любят. Для меня вот уборка в тягость, а кто бабочкой летает от восторга что сейчас убираться будет)
17.12.2019 Нравится Ответить
bezdar2506
@alyona_sanovna, жалко свою семью;))) нет у них такого разнообразного питания
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
@bezdar2506, если прям хочется, но лень, могу потом покидать вам блюда попроще))
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Кукурузную не умею варить, дружба это коронное блюдо мужа), а рисовую делаю ленивую, когда с вечера остаётся рис, уж больно лень по утрам её делать🙈
17.12.2019 Нравится Ответить
kris___
Огромное спасибо за пост! Только недавно начала составлять такой список, теперь точно доделаю его)🙌
Тефтели у вас не увидела, мы их часто делаем)
Тефтели у вас не увидела, мы их часто делаем)
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Супер! Потом присылайте свой список). Да, тефтели давно не делала, забыла даже). Добавлю себе🌸
17.12.2019 Нравится Ответить
capitanoch74
Плов,зразы с капустой и яйцом или грибы-лук,картофель гассель
17.12.2019 Нравится Ответить
pta23
Вы мечта моего мужа 😂😂😂я не люблю готовить 🤷♀️у меня щи , суп куриный , уха , с чечевицей суп , гороховый очень редко, борщ тоже. Второе : подлива классическая , подлива курица с грибами в сливочном соусе , плов , гречка по-купечески, рыба жареная с овощами и рисом. Выпечку вообще не пеку. Каши только овсянка и гречка больше ничего не едим. Омлет ещё. Вот такой из меня кулинар 🤦🏻♀️
17.12.2019 Нравится Ответить
elena82
Вы шедевр. Что готовлю я :супы щи и борщ и лапша.
Второе курица жареная и котлеты.
Каши готовлю не каждый день . Овсяная и гречка чередуются
Всё
.
Второе курица жареная и котлеты.
Каши готовлю не каждый день . Овсяная и гречка чередуются
Всё
.
17.12.2019 Нравится Ответить
sasha1609
А я даже и не думаю об этом. В инсте есть девочка, которая каждую неделю по выходным выставляем меню. У меня голова не болит уже год. Если надо, дам контакты в лс. Тут не буду, чтоб не сочли за рекламу.
Можно я тут уже напишу?. Ато стоооолько девчонок интересуется. ссылка
Можно я тут уже напишу?. Ато стоооолько девчонок интересуется. ссылка
17.12.2019 Нравится Ответить
nastya84.
В супы бы добавила солянку мясную, щи, из квашеной капусты, картофельный суп, грибной или грибная лапша и суп из рыбной консервы. В гарнир рис разноцветной ( как сын говорит, с кукурузой, горошком, и варёной морковью), гороховую кашу( с котлетами хороша🤤). Во вторые блюда добавила бы наш любимый стейк гриль(хоть из чего курица, свинина, говядина), макароны сапожки, фаршированные фаршем, тушёные в соусе (аналог пельменям), котлеты стожки в духовке под сыром, филе рыбнок под картофельной шубкой, крылышки в кисло сладком соусе, курица, тущеная в сметане с чесноком. в полдник домашнюю шаурму, пиццу и манник. На завтрак овсяноблин с сыром, или просто блин, без названия😁(1 яйцо, 1ст л сметаны и 1ст л муки).
17.12.2019 Нравится Ответить
nastya84.
@alyona_sanovna 😉на здоровье! Еще есть трубочки большие, тоже для начинения, забыла как они называются, но их правда не пробовала)
17.12.2019 Нравится Ответить
nastya84.
@alyona_sanovna спасибо вам за пост! И свою, память , расшевелила и у других посмотрела, оказывается про мясо в горшочках сто лет не вспоминала) и про солянку. А еще салат печёночный не делала давно, и кабачки в кляре(кстати блюдо из кабачков для тех , кто не ест кабачки)) меню на неделю почти сложилось в голове😉 буду подглядывать сюда))
17.12.2019 Нравится Ответить
influence_n
@absolument-blonde, какая у меня вышла очепятка🤪🤣🤦🏽♀️ конечно же, большая! Огромная
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Пельмени маленькие, чаще покупаю. На шурпу или баранину или говядину хороший кусок, можно с косточкой. Кладу
В кастрюлю с толстым дном(У меня казанчик) и заливаю водой. Когда закипит, снимаю пенку, убавлю температуру и кладу целиком луковку, морковку, перец болгарский и большую помидорку. Все варю до готовности мяса, потом кладу крупно нарезанную картошку. Солю. Пельмени отвариваю отдельно. Потом выкидываю лук и перец. морковь тру на крупной терке. Помидорку давлю через сито, чтоб бульон и сок вытекли. специи по желанию. В чашку для супа кладу пельмешки, заливаю бульоном. Мясо режу отдельно. Подавать можно со сметаной, по желанию с нарезанной зеленью
В кастрюлю с толстым дном(У меня казанчик) и заливаю водой. Когда закипит, снимаю пенку, убавлю температуру и кладу целиком луковку, морковку, перец болгарский и большую помидорку. Все варю до готовности мяса, потом кладу крупно нарезанную картошку. Солю. Пельмени отвариваю отдельно. Потом выкидываю лук и перец. морковь тру на крупной терке. Помидорку давлю через сито, чтоб бульон и сок вытекли. специи по желанию. В чашку для супа кладу пельмешки, заливаю бульоном. Мясо режу отдельно. Подавать можно со сметаной, по желанию с нарезанной зеленью
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Но если очень надо, пишите в личку какие именно блюда интересны, я распишу)
17.12.2019 Нравится Ответить
meltz_14
Из супов борщ, гороховый, уха и куриный.
Вторые блюда - курица карри, курица вообще в любых ее проявлениях, также индейка, свиные отбивные, мясо по французски, котлеты рубленые куриные, котлеты из индейки с сыром, обычные котлеты, тефтели, фрикадельки, плов, говядина с черносливом,пельмени, манты.
Гарнир - гречка, рис, макароны, картофель редко.
Лазанья, каннеллони, паста, жюльен.
Ну выпечку и салаты могу сделать любые)
Вторые блюда - курица карри, курица вообще в любых ее проявлениях, также индейка, свиные отбивные, мясо по французски, котлеты рубленые куриные, котлеты из индейки с сыром, обычные котлеты, тефтели, фрикадельки, плов, говядина с черносливом,пельмени, манты.
Гарнир - гречка, рис, макароны, картофель редко.
Лазанья, каннеллони, паста, жюльен.
Ну выпечку и салаты могу сделать любые)
17.12.2019 Нравится Ответить
meltz_14
@alyona_sanovna, из филе индейки делаете фарш, лепите котлетку, внутрь кубик сыра и все)
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
По русски))). Кружочками все режу. Сначала баклажан обжариваю, потом перец болгарский, затем помидоры. Ну можно лук по настроению. Добавляю из специй базилик фиолетовый. Для меня он и помидоры идеальное сочетание. И чеснок. Соль. Все.
17.12.2019 Нравится Ответить
loveislove
Рыбу любим. Запеченую в духовке. Куриную грудку со шпинатом. Фаршированные шампиньоны . Сырники это любовь😍
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Как фаршируете шампиньоны? Я делала пару раз в шляпки ножки с луком и сверху сыр и запекала
17.12.2019 Нравится Ответить
tekaririka
Суп:
Салянка
Шурпа классическая с бараниной
Щи
Хаш
Из трех видов мяса с рисом
Щи с индюком
Телятина отварная с гречкой и чесноком (почти суп 😁)
Рыбный "сливочный с семгой"
Томатный
Каши:
Кукурузная
Дружба
Рисовая
Салаты, выпечка, горячее:
Тут у меня оооочень много
Салянка
Шурпа классическая с бараниной
Щи
Хаш
Из трех видов мяса с рисом
Щи с индюком
Телятина отварная с гречкой и чесноком (почти суп 😁)
Рыбный "сливочный с семгой"
Томатный
Каши:
Кукурузная
Дружба
Рисовая
Салаты, выпечка, горячее:
Тут у меня оооочень много
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
Не любители. Но делаю переодически. Да, надо добавить. Спасибо
17.12.2019 Нравится Ответить
lakshmibaby
Как Вы успеваете столько готовить с малышкой? И можно рецептик грудки карри♥️
17.12.2019 Нравится Ответить
alyona_sanovna
@meltz_14, о, это интересная изюминка, надо сделать так. Красный или все равно какой?
17.12.2019 Нравится Ответить
meltz_14
@alyona_sanovna, я красный добавляла и оранжевый, во вкусе не было разницы)
17.12.2019 Нравится Ответить
Читайте также
Можно я тут уже напишу?. Ато стоооолько девчонок интересуется. ссылка