Мама дочки (3 года)

Очень давно хотела поделиться с Вами этим рецептом❤Фрикасе из кролика с грибами!Это для меня самый вкусный и удачный…

Очень давно хотела поделиться с Вами этим рецептом❤Фрикасе из кролика с грибами!Это для меня самый вкусный и удачный рецепт,кролик в сметане это конечно замечательно,но не для меня👌

#яумамыповариха

#готовлюужинмужу

1.2 кролика

0.5 кг грибов (вешенка,шампиньоны,бел.грибы)

Лук(у меня порей,можно любой)

Стакан белого сухого вина

Свежий розмарин

Чеснок

Соль,перец,сух.чеснок

Сливки

Кролика нужно замариновать,3-4 веточки свежего розмарина (сухой нельзя👿),соль,перец,сухой чеснок и свежий чеснок раздавить ножом,пару ложек оливкового масла.всё хорошо натереть и оставить минимум на 2 часа в идеале на ночь👌

На сковороду смесь сливочного и растительного масла,веточку розмарина и чеснок,прогреть,убрать специи,обжарить кролика до корки,мясо в кастрюлю,на этом же масле обжариваем лук и грибы 5 минут,вливаем стакан вина,тушим 5 минут,затем засыпаем овощи к кролику,наливаем пару стаканов воды и тушим час на медленном огне,за 5 минут до готовности добавляем сливки комнатной температуры,доводим до кипения и выключаем!Очень рекомендую Вам попробовать

Не забываем переходить по #яумамыповариха там очень много рецептов😘

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты, рубленые с яйцом и майонезом, рулеты в беконе, паста с беконом и грибами со сливками, удон 😒 что ещё такого можно придумать? И только чтоб сухая не была

Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?

Это просто бомба 💣 Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм ) Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум ) Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅 А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤 Рецепт : На 500 грамм шампиньон Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий ) Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку ) Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

Сердечки в сливочном соусе

Дала себе обещание - хотя бы раз в неделю готовить субпродукты. Сегодня это сердечки с грибами в сливочном соусе. Зачистила , убрала сгустки крови , промыла и обсушила полотенцем . На масле гхи обжарила с 2 сторон до золотистого цвета , добавила грибы ( у меня они уже готовые в заморозке) и пол луковицы мелко нарезанной. Убавила огонь и тушила еще минут 7. Залила все сливками 10% и томила на медленном огне , что бы не свернулись сливки , еще минут 10. Добавила сушеные кавказские травы и сушеный чеснок . Соль перец по вкусу. Все 🫶🏻 Безумно вкусно #yanaermolaevaготовит

Очень давно хотела поделиться с Вами этим рецептом❤Фрикасе из кролика с грибами!Это для меня самый вкусный и удачный…

Комментарии

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты,…

Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Сердечки в сливочном соусе