Сердечки в сливочном соусе
Дала себе обещание - хотя бы раз в неделю готовить субпродукты.
Сегодня это сердечки с грибами в сливочном соусе.
Зачистила , убрала сгустки крови , промыла и обсушила полотенцем .
На масле гхи обжарила с 2 сторон до золотистого цвета , добавила грибы ( у меня они уже готовые в заморозке) и пол луковицы мелко нарезанной. Убавила огонь и тушила еще минут 7. Залила все сливками 10% и томила на медленном огне , что бы не свернулись сливки , еще минут 10. Добавила сушеные кавказские травы и сушеный чеснок . Соль перец по вкусу. Все 🫶🏻
Безумно вкусно
#yanaermolaevaготовит
Анюта💜Рыжая Бестия·
Мама дочки (7 лет)
Их еще вкусно с картошкой и луком пожарить, без сливочного соуса 🤤