Блинчики)

У моего малыша аллергия на молочку, пшеничную муку, яичный белок. Так хотелось выпечку, пробовала разные вариацие, в виде оладушек, печенек, было вкусно, но не так как настоящие блинчики. Недавно нашла кокосовое масло и сегодня поняла чего не хватало)

Ингредиенты:

Овсяное молоко - 250 мл

Овсяная мука-1, 5 стакана

Кипяток - 100 мл

Яичный желток-1

Кунжут - 15 гр

Подсолнечное масло-1 ст л

Сахар по вкусу, либо сахзам

Щепотка соли

Немного ванили

Кокосовое масло

Смешиваем все кроме подсолнечного масла, кокосового и кипятка.

Как все смешали, добавляем кипяток, подсолнечное масло.

Выпекать на смазаной сковороде, смазывать 1 раз в начале. Готовые блинчики смазывать Кокосовым маслом.

Переворачивать аккуратно)

#блинчики #вкусности