Блинчики)
У моего малыша аллергия на молочку, пшеничную муку, яичный белок. Так хотелось выпечку, пробовала разные вариацие, в виде оладушек, печенек, было вкусно, но не так как настоящие блинчики. Недавно нашла кокосовое масло и сегодня поняла чего не хватало)
Ингредиенты:
Овсяное молоко - 250 мл
Овсяная мука-1, 5 стакана
Кипяток - 100 мл
Яичный желток-1
Кунжут - 15 гр
Подсолнечное масло-1 ст л
Сахар по вкусу, либо сахзам
Щепотка соли
Немного ванили
Кокосовое масло
Смешиваем все кроме подсолнечного масла, кокосового и кипятка.
Как все смешали, добавляем кипяток, подсолнечное масло.
Выпекать на смазаной сковороде, смазывать 1 раз в начале. Готовые блинчики смазывать Кокосовым маслом.
Переворачивать аккуратно)
#блинчики #вкусности