Почему мои овсяноблинчики трескаются и рассыются? 😢 делаю из: 3 ст ложки овсяных хлопьев, ложка отрубей, молоко, одно яйцо и соль. С 2 мя яйцами совсем не нравится
да вообще норм . Я сначала на молоке делала. Потом стала на воде прям не скажу что сильно отличается
Я делаю по этому рецепту. Всегда получаются 2 овсяноблина: 1 яйцо, щепотка соли, 100 мл молока, овсяная мука ц/з или овсяные хлопья (только долгой варки, минимум 10 минут), перемолотые в блендере. Жарю без масла на антипригарной сковороде
У меня все также почти, но хлопья я не перемалываю и молока меньше. Надо попробовать молока побольше добавить
У меня так было. Вычитала что нужно смешать все и подождать минут 15-20 чтобы набухло , потом выливать на сковороду. Помогло😊
Хлопья овсяные ясно солнышко 2
Молоко
Яйцо
Чуток подсолнечного масла
Чуток соли
Размешала, вылила на сковородку разогретую на 6-7, оставила под крышкой на пару минут, перевернула. Рвется очень редко от лопатки, если с количеством хлопьев перебор выходит
Я считаю, что причина в хлопьях, потому что они не успевают набухнуть из-за того что не быстрого приготовления
я раньше тоже готовила с хлопьями. Все норм было. Масло точно добавлять не буду.
ну масло то не обязательно) я добавляю, что бы к сковородке не прилипало) тут дело каждого, не настаиваю)
Я делаю не так. 100 гр овсяной муки (молю в кофемолке), 100 гр йогурта , 2 яйца и соль. Никогда не трескаются) и на блинную сковороду под крышку. Эти пропорции на 2 блинчика.
Мне нравится именно хлопья, чтобы такие структурные были, из муки не очень нравится, с йогуртом надо попробовать) но 2 яйца на один блин для меня слишком много
@zesta и я не из быстрой овсянки делаю, получается норм.
Нужно отработать рецепт, может огонь/темпа большая и он быстро сохнет.
меняла кстати... На блиннице начала готовить. До этого на обычной чугунной делала
ну вот просто привыкла к одной. На той приготовишь, сразу получится, к новой привыкнуть надо
7-10 минут. Не быстрого приготовления это точно, потому что не покупаю "быструю овсянку"
А под крышкой готовите? У меня так когда на открытой сковороде готовлю. Беру 50мл молока и 1яйцо, 3 ст.л. овсянки, щепотка разрыхлителя.
@kristina2904 @zemfira_mu нет, я вообще не кладу молоко иногда. У меня не ломается.
у меня в записях где-то есть, как я готовлю, там молока либо 50, либо нет вообще. Но под крышку лучше
Да, мало жидкого. Или 2 ложки овсянки и ложку отрубей или вообще без них. Или молока побольше)
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки? Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю Дополнение: Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только меня просит и сама отказывается есть! Ни в какую ложку в руки не берет 😅 и ходит голодная
Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍 Далеко не пп 😂 3 Яйца 🥚 Пол стакана сахара Банка майонеза Пол банки сгущенки 2 Ст муки Пол чайной ложки соды
Лиана·
Мама дочки-младенца
Хлопья овсяные ясно солнышко 2
Молоко
Яйцо
Чуток подсолнечного масла
Чуток соли
Размешала, вылила на сковородку разогретую на 6-7, оставила под крышкой на пару минут, перевернула. Рвется очень редко от лопатки, если с количеством хлопьев перебор выходит
Лиана··
Мама дочки-младенца
@zesta ну масло то не обязательно) я добавляю, что бы к сковородке не прилипало) тут дело каждого, не настаиваю)
Наз.··
Мама сына (3 года)
я раньше тоже готовила с хлопьями. Все норм было. Масло точно добавлять не буду.
Лиана··
Мама дочки-младенца
Я считаю, что причина в хлопьях, потому что они не успевают набухнуть из-за того что не быстрого приготовления