Здравствуйте)
2 ложки сметаны, 2 майонеза. Или что-то одно. Соль
Вода, полстакана, может чуток меньше подсолнечного масла, мука. Количества воды и муки не могу точно сказать... На глаз мешаю. вода теплая, наверно 1.5-2 стакана...
Но корочка сверху не мягкая тоже получается. Хрустящая. Нам нравится)
Внутри, конечно, за счёт начинки мягкое, пропитанное.