Ну что, делюсь супер простым рецептом круассанов с шоколадом! Ингредиенты: 1 пачка слоеного теста 1 плитка шоколада 1 яйцо Шаг 1 Размораживаем тесто и нарезаем его на прямоугольные треугольники (вспоминаем школьный курс геометрии или просто листаем фотки😅) Шаг 2 Берём плитку шоколада, раскалываем его на кусочки и выкладываем в основании треугольника (см.фото) Шаг 3 Берёмся за основание и просто заворачиваем. Также есть фото Шаг 4 Теперь нам нужно, чтобы наши будущие круассаны поднялись. Для этого мы выкладываем этих красавцев на противень и ставим в духовку при температуре всего 50 градусов. Оставляем там на минут 20-30. Шаг 5 Затем достаём наши круассаны и смазываем их яйцом, и возвращаем в духовку, но уже при температуре 170-180 градусов. Выпекаем ещё 15-20 минут (смотрите по состоянию). При желании можно ещё растопить шоколад на водяной бане и полить им сверху по готовности. Приятного аппетита!😋
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю. 2 яйца 300 г творога 2 ч.л сметаны 1 ч.л соды 100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше) ~ 600 г муки ~80 г сливочного масла 🥐 растопить сливочное масло 🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог 🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто 🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто 🥐 духовку разогреть до 170 градусов 🥐 разделить тесто на три части, раскатать круг, сделать сегменты треугольные и скрутить в 🥐 🥐 выпекать ~ 20-25 минут до румяной корочки 🥐 по желанию присыпать сахарной пудрой 🥐 творожные 🥐 готовы приятного аппетита и приготовления 😋👏 P.s. По желанию можно положить начинку
Читала сейчас пост, цена ОДНОГО круассана 410₽, это чтооооо за цена вообще ?! Да, продукты и сырье дорожает, но не до такой же степени ёлки палки 😕 В Буйнакске есть пекарня-кондитерская «Мельница» у них круассан с шоколадом стоил 80-90₽ за 1 шт и это бывает огроменный круассан с очень вкусной шоколадной пастой Улкер (надеюсь правильно написала, турецкую фирму) раньше использовали Нутеллу, но с начала бойкота они перешли на нее (было безумно приятно!) а классический круассан у них вообще стоил 60₽. Я за один раз съедаю по 2-3 круассана стабильно 😂 настолько они вкусные 🤤 Где в Махачкале есть адекватные цены на круассаны ? Дикое желание найти хорошее обучение по слоенному тесту и научиться печь круассаны, не зря ведь я переплачивала за конвекционную печь с режимом пароувлажнение.
Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Всем привет) Написала список в роддом..что убрать-что добавить? 🐒Для меня: Сорочка-2 шт Халат-1 шт Лиф.кормящий-2 шт Трусики-3 шт Носки-2 пары Тапочки-1 пара Полотенце-2 шт(для лица и для тела) Бандаж послеродовой-1 шт Подгузники для взрослых -2 шт Прокладки урологические-1 уп Прокладки для груди-1 уп Крем для груди- пурелан или бипантен??? Одноразовые пелёнки-1 шт Средства гигиены и косметичка. Сух.поек(вода 3шт.х0.5;казахстанский шоколад 1шт,печенье яблоко) 🌸Для дочи: Чепчик-2 шт Слипы-2 шт Распашонка- 2 шт Ползунки- 2 шт Боди с длинным рукавом-2 шт Антицарапки-1 шт Носочки-2 пары Пелёнки:тёплая и тонкая-по 2 шт Подгузники-по 5 шт(хагис и мони) Салфетки влажные-1 б.уп Крем под подгузник-1шт Присыпка детская-1шт
Ксения·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Кстати ,вопрос как к тренеру. То есть реально иногда можно ? Вот меня всегда терзает вопрос . Котлеты 😂 вот домашние ,в которых хлебушек .
Если есть такую котлету это ведь не критично ? По сути там хлеба то,на весь фарш размешал. А кушаешь одну котлету. По факту же ничего страшного ,в любое кбжу ты пройдёшь с котлеткой со своей .
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
смотри это котлетка не пп допустим, это углеводы по большей части, углеводы—это энергия.
Утром эту энергию можно получить—и переработать в течение дня в виде любой физической активности.
А съев её на ночь ты:
1. Получишь энергию, которая не нужна твоему организму, он готовиться к сну.
2. Получаешь тяжесть на желудке
3. Ты получаешь простые углеводы—в время, как ты должна была съесть белок, который должен восстановить твои организм за день. Тем более если была тренировка.
Как-то так если простым языком.
Организму будет неправильно — что эта котлетка попала к тебе в желудок, во второй половине дня.
Хотя в кбжу ты будешь входить.
Поэтому ПП отличается от диет
Пп это здоровый образ жизни
А не диета, где худеют только на дефиците калорий, с рисками для нашего организма.
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@lada_fitmom, вооооот ,теперь я поняла ,что это не столько для фигуры. Это для здоровья. Скажем так .
Спасибо 🙏 короче надо разделять худеть и питаться правильно . Очень понятный ответ .
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
да да да все верно
Теперь понимаешь бывают Аля диеты .
Худеем за месяц на -10 -15 кг
Да они реально худеют , но какой ценой? Для организма.
Ксения·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вот я глупая . Мои обожают круассаны а я никогда не делала !!!!!!!! Сохраняю пост!!! Скоро спеку !!!!!!!!
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
Давай, оч вкусно! 😋
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Оч красивые) Мы часто бездрожжевое слоёное берём, делаем с сыром, шоколадом, с яблоками розочки, оч вкусно)
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
Да и вкусно) а что за яблоки розочки? Это все круассаны или просто выпечка?
Ольга··
Мама двоих (младенец)
@lada_fitmom в слоёное тесто дольки яблок заворачиваешь и вуаля)
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
тут уже надо постараться
Опиши подробный рецепт
лариса·
Мама двоих (младенец)
Спасибо)
лариса·
Мама двоих (младенец)
А тесто какое дрожжевое или нет??
𝓵𝓪𝓭𝓪 🖤 𝓵𝓮𝓿𝓲··
Мама сына (3 года)
Дрожжевое.