Кто готовил дымляму? Какой рецепт с говядиной?
Кто готовил блюдо дымляма? Вкусно? Ищу проверенный рецепт, только с говядиной не хочу готовить (
Запись из каналаРецептыКто готовил блюдо дымляма? Вкусно? Ищу проверенный рецепт, только с говядиной не хочу готовить (
Тома ·
Мама сына (1 год)
Вы про домламу?
Deleted·
Очень вкусно и не вредно )можно с любого мяса )а можно и без него )я часто готовлю
Солнце ··
Мама троих детей
@arinat-8888 это не дымляма ,вообще-то правильное название Басма .
Deleted··
и вообще то !!!!расскажите мне отличие Басмы и Дамлямы!
Солнце ··
Мама троих детей
@arinat-8888 только название .а так вы правильно написали состав продуктов ниже.
Юля·
Мама дочки (3 года)
Дымляма готовится без воды! Слоями. Мясо, масло подсолнечное, чтобы мясо почти накрыть, лук, морковь, помидоры и сверху картошка. Специи по вкусу, соль. Закрыть крышкой и на очень маленьком огне варить 45-50 минут. Не открывать! Через 45 минут открыть, перемешать и готово!
Sharafeeva Milya·
Мама сына (2 года)
https://m.iamcook.ru/showrecipe/6334
Готовлю по этому рецепту, только я беру говядину, но думаю мясо можно любое))
Екатерина ·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Мы делаем с любого мясо. Например, кролик.
Слоями в казан укладываю: мясо, лук, морковь, перец, картошка, кабачок, баклажан (можно и без него), помидоры, капуста, зелень. Слои солю и перчу по вкусу. Накрываю крышкой и ставлю на сильный огонь до тех пор пока овощи недадут сок (это будет слышно по бульканью) потом уменьшаю огонь на минимум и тушу час. Очень вкусно получается и не заморочисто) накидал всего, закрыл и забыл на час)