Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (3 года)

Сезон яблок, а значит время Венгерского пирога! Рецепт очень простой, а результат восхитительный)

Сезон яблок, а значит время Венгерского пирога!

Рецепт очень простой, а результат восхитительный)

Яблоки 7 шт.

Мука 150 г

Манка 200 г

Сахар 200 г

Разрыхлитель 10 г

Корица 2 ст ложки (по вкусу)

Сливочное масло 150 г

Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. Все сухие ингредиенты смешать. Противень щедро смазать сливочным маслом, на дно насыпать 5 мм сухой смеси, следующий слой той же величины яблок и так далее чередовать слои. Последним слой - сухой, натираем сливочное масло и выкладываем сверху, можно уложить нарезанные пластинки, главное, чтобы масло покрывало сухой слой. Выпекаем 40 - 45 мин. в духовке 180 градусов. Пока пирог горячий, можно подавать с кусочком пломбира, это вообще Гурмэээ) А остывший он еще вкуснее)

Осень заиграет новыми красками🍏🏵️🍁🥧

3

Комментарии

julia_mrz

🌺Юлия 🌺Мама дочки (2 года)

Даааа, очень вкусно и просто

Ответить

buba2211

АннаМама дочки (3 года)

👍 шарлотка, как ни странно, мне редко удается, а это беспроигрышный вариант😄

Ответить

julia_mrz

🌺Юлия 🌺Мама дочки (2 года)

@buba2211, как говорит моя мама В этом пироге ничего нельзя испортить

Ответить

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Эксперимент с маслом

Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

Яблочный слоеный пирог🍎🥧

Яблочный слоеный пирог🍎🥧 Нежный, рассыпчатый, вкусный — без яиц и замеса теста! Сухие ингредиенты: 🥣Мука — 150 г 🥣Манка — 50 г 🍭Сахар — 100-120 г 🥄Разрыхлитель — 5 г Начинка: 🍎Яблоки — 3 шт Заливка: 🥛Молоко — 200 мл 🧈Масло сливочное — 50 г 🥧Яблоки очисти от кожуры, натри на крупной тёрке. 🥧В миске соедините муку, манку, сахар и разрыхлитель. 🥧Выкладываем слоями пирог. Начинай с сухой смеси (около 3–4 ст. ложек), затем выкладывай слой тёртых яблок.Чередуй слои: сухая смесь → яблоки → снова сухая смесь… Последний слой должен быть сухим. 🥧В сотейнике нагрей молоко и добавь масло. Помешивай, пока масло полностью не растопится. Не кипяти. 🥧Аккуратно вылей горячую молочную заливку по всей поверхности пирога. 🥧Выпекайте при 180°C духовке около 40-45 минут.#кчаю_с

Вкуснейший яблочный пирожок,похожий на тарт ,без суеты и теста!!!Девочки,он прекрасен в простоте исполнения! Говорю…

Вкуснейший яблочный пирожок,похожий на тарт ,без суеты и теста!!!Девочки,он прекрасен в простоте исполнения! Говорю спасибо кому-то в Прегги за его рецепт(жаль не знаю кому).Готовить его минут 5,самое сложное-натереть яблоки )))А самое главное-нет грязной посуды😀😀😀 Итак 1.смешали сухое в миске: -сахар 1 ст. - мука 1 ст. - манка 1 ст. - сода 1 ч.л. без горки - ваниль - корица(я ее не добавляю) 2, - Натерли без кожуры яблоки 4-5 шт. 3.смазали форму маслом и начали выкладывать слой сухого,сверху яблоки,опять слой сухого,сверху яблоки и так ,сколько хватит.Верхний слой -сухой!!! 4. масло сливочное грамм 100 из морозилки натерли равномерно сверху. 5.Ставим в духовку (180 градусов) на 35-40 мин 6.Вытаскиваем и посыпаем сахарной пудрой для украшения.