Это самое вкусное овсяное печенье 🍪 первый раз спекла сама😍и дочка оценила 🤤
Рецепт на 4 кг.:
Сахар 1,200кг.;
яйца 8 штук;
яблоки 400 г.;
маргарин 400 г.;
мука 960 г.;
овсянка 1кг.;
Сода 4ч.л.;
корица 4ч.л.;
Ваниль по вкусу;
соль пол ч.л. Без горки;
(Обязательно смешивать все сразу)Растереть маргарин с яйцами,сахаром и мукой( в муку добавляем соль, ваниль и корицу)должно получится очень густое тесто, важно месить руками, затем в готовое тесто добавить нарезанные кубиком очищенные от кожуры яблоки, Все это хорошенько перемешать и добавить овсяные хлопья. разогреваем духовку до 180° , делаем маленькие шарики и выкладываем на противень на пергамент так как на фото выпекать пол часа.
Я делала на 2кг, все срезала на половину и получилось много печенья.