Mom.life
Хочу приготовить плов с баранины, нашла на ютубе рецепт, но там в общей сложности мясо около 40 минут варится, этого времени достаточно? Боюсь перевести продукты. Или лучше заранее проварить мясо. Плов у меня никогда не получается(
24.08.2019
1

Лучший комментарий

Комментарии

waiting361
waiting361
карри в плов это бяк ) зиру можно ложить. у меня за 40 мин ничего не тушится ) жарю и тушу 1,5-2 часа до мягкости, а потом кидаю остальное. а чтобы плов был жёлтый надо больше моркови. я уже год учусь его готовить 🤭 успехи есть, но все равно не особо настоящий)есть можно 🤣
24.08.2019 Нравится Ответить
vivalavidaleka
vivalavidaleka
А нет куркума там.перепутала😄
Ну я так поняла все не меньше часа тушат.
24.08.2019 Нравится Ответить
kamila_pp
kamila_pp
Хотяб 1,5 часа потушите в общем
24.08.2019 Нравится Ответить
kapitan_zaichikov
kapitan_zaichikov
Мало... я минимум час, полтора тушу. Ещё баранина разная, если молодой барашек, то вполне возможно. Но я бы не рисковала
24.08.2019 Нравится Ответить
mommy_aa
mommy_aa
Я мясо( зирвак) как минимум тушу 1,5-2 часа, тогда оно прям мяяягкое и тает во рту
24.08.2019 Нравится Ответить
vivalavidaleka
vivalavidaleka
А там говорится 15мин проварить зирвак. Остальные 25мин там рис варится парится
24.08.2019 Нравится Ответить
mommy_aa
mommy_aa
@aminatosha, неет, это очень мало!!! Можно конечно, но мясо как подошва будет😅
24.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также