Всем привет, может кто знает проверенный рецепт целой курицы🐔 в духовке?
Хочу сделать курицу на банке😄Но целиком ещё не разу не готовила, да и корочку хрустящую хочется🤤Но рецепта нет, если только из интернета.
Комментарии
Только на фото я вместо картошки яблоки пробовала.. Тоже ничего так получилось
Я для корочки просто гриль в конце врубаю и все. А так по классике, соль, перец или приправа для курицы. На конвекцию 180 на час.
Чтобы была именно хрустящая корочка, не нужно смазывать соусами, должны быть сухие специи (соль, перец, паприка, чеснок - сушёный или мелко нарубленный свежий). С соусами (аджика, горчица с мёдом и т.п.) несомненно, безумно вкусно можно сделать, но именно хрустящей корочки не будет. Ещё важно для образования корочки поливать сверху курицу выделившимся соком. Как начнёт зарумяниваться, примерно через минут 30 после того, как в духовку поставили, поливать каждые 5-7 минут. В этом случае тоненькая, румяная, хрустящая корочка обеспечена.
На банке не очень удобно, удобнее взять бутылку из под кетчупа или что то подобное, но потоньше. На банку она может не налезть. В бутылку налить воды полную. Курицу посолить, поперчить ну кто как любит, чесноком можно намазать и прям сажаете курицу на бутылку с водой. Ну собственно и все. Будете вынимать и снимать аккуратно стоб водой из бутылки не обжечься. Можно бутылку предварительно смазать маслом, чтоб снималась полегче. Я саму курицу ничем не мажу только соль, перец и чеснок. Получается хрустящая и сидит красиво так ножки выпрямив.
Мажу аджикой (главное по составу смотреть чтобы не было томатной пасты), шпигую чесноком, в духовку на 200, раз в 20-30 мин достаю полить ее же соком, через час темп до 220 и до корочки хрустящей
Ну я на банке не делаю, а просто зажариваю. Натираю солью с перцем и немного паприки, и больше ничего.
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Почему работающие мамы осуждают домохозяек: зависть или стереотипы?
Почему работающие женщины осуждают неработающих? Почему так злобно реагируют на домохозяек?
Что это: зависть , стереотипы , убеждение в важности работы ..?
«Наверное все сериалы пересмотрела, не развиваешься, курица тупая», «Бросит муж, что ты будешь делать» , «Такие первые приводят ребёнка в сад и забирают последними» и прочие высказывания …
По сути какое вам дело до другой женщины? Главное вы работаете и у вас прекрасная жизнь.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Всем доброй ночи! Нахожусь в полном шоке, у кого было посоветуйте что делать🫣
Сдаем квартиру через яндекс аренду, жилец парень 25-26 лет, работает в it. Приезжаем проверить квартиру раз в 3-4 месяца, живет в квартире чуть больше года.
В очередной раз приехали по договоренности, видим что на лестничной площадке огромная куча пакетов, ничего не понимаем, переговариваемся с мужем «а вдруг его?».
Стучимся в дверь - не открывает и говорит «подождите пару минут, доубераюсь», простояли 20 минут, зашл...
Я нашла для себя мега рецепт. Пакетик приправы для курицы "приправыч " везде продаётся, дёшево. Высыпаю в миску наливаю пару ложек подсолнечного масла, перемешиваю и натираю этой смесью целую курицу и ножки делала тоже. Получается сверху залотистая корочка, а внутри сочное, присочное мяско.