Мои на ночь глядя жрут пиццу 😖 а я попила кефирчика, сижу в соседней комнате и вдыхаю ароматы, доносящиеся с кухни 🤤😅 (ГВ, нельзя нам такое 😣)
Ещё и муж прибежал только что, сказал "тесто - огонь" 🔥 и пошел дальше жрать 🙈
В тесте нет ничего особенного, но рецептом поделюсь, вдруг пригодится кому 🤗
Ингредиенты:
250 мл. теплой воды
2/3 ч.ложки соли
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л сахара
3 ст. ложки оливкового масла.
375 гр. муки (+ 50 гр. по необходимости)
Приготовление:
1. В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, перемешать и оставить на 10 минут.
2. Добавить муку и хорошенько выместить тесто до получения гладкого и мягкого шара. (Месить около 10 минут). Можно добавить ещё совсем немного муки при необходимости.
3. Положить тесто в миску, закрыть плотно пищевой плёнкой, чтобы к нему не было доступа воздуха. Поставить в тепло на 1,5 часа.
4. Из данного количества теста у меня получилось 2 пиццы.
Приятного аппетита 🤗
С сыном аллергией мучались, поэтому урезание рациона в нашем случае было оправдано, диета - ребенок чистый, шаг в лево, шаг в право - алые щеки и сыпь нам обеспечена 🙈
@alternative, и начинку сырную например, у моего ребёнка нет реакции на сыр, поэтому в компании с друзьями еда пиццу 4 сыра, и чувствовала себя человеком😉