Корзиночки из индейки 😋
Для фарша (я сразу делаю много и половину замораживаю):
🔸Филе индейки 1 кг
🔶половина кабачка
🔸луковица
🔸2 крупных моркови
🔸2 Яйца
🔸4 ст.ложки овсянки мелкого помола
🔸2 ст.ложки крем фреша или сметаны

Для начинки -яйца(в каждую корзинку по одному яйцу)

Все сухие ингредиенты для фарша перемалываем в блендере)
Добавляем яйца и сметану,хорошо перемешиваем,солим,перчим
Оставляем готовый фарш на 15 минут)

Сформировываем корзиночки (я делаю 6 штук)Бортики старайтесь делать повыше,чтобы потом не растекались яйца,оставшийся фарш убираем в пакетик и в морозилку)
Отправляем наши корзиночки в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут,достаём,разбиваем в каждую по яйцу,можно так же посыпать тертым сыром и в духовку ещё на 10 минут 😊
Приятного аппетита 🤗🤤