Аватар
Лилия
avatar
Купила отличный кусок индейки!
И вот вам два блюда, которые точно не оставят вас голодными и равнодушными! 😉

💥для мужа - филе индейки, запечённое в духовке🔥🔥🔥
💥для нас с Есенией - филе индейки в сметанном соусе 👌

1️⃣Приготовьте маринад.
Смешайте кефир, лимонный сок, соль, смесь перцев и сушеных трав ( у меня базилик, орегано).

Филе грудки индейки вымойте. Сделайте на филе несколько неглубоких надрезов, чтобы мясо лучше впитало маринад.
Положите филе в маринад и оставьте в холодильнике на 1 час.
Промаринованное филе заверните в фольгу.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем выключите духовку и оставьте филе в фольге еще на 30-40 минут.
Готовое филе нарежьте порционными кусками и полейте выделившимся при запекании соком.

2️⃣
* полкило филе
* масло растительное
* сметана – 100 г
* луковица
* стакан воды
* зелень свежая или сухая
* соль и специи по вкусу

Промыть филе, промокнуть лишнюю жидкость. Нарезать небольшими кусочками.
Очищенный лук нашинковать, сметану смешать с зеленью.
На сковороде обжарить с двух сторон мясо, добавить лук со специями. Протомить несколько минут все вместе, залить сметанным соусом, тушить под закрытой крышкой до готовности (примерно 10 мин).

На гарнир: перловка и овощи, к чаю - сырники🙃
#улилувкусноибыстро
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
anna9112

Нереально вкусно но я с коко сделала😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 спасибо

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
anna9112

Нереально вкусно но я с коко сделала😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 спасибо

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
angelok80

@anna9112, 🔥

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
anna9112

@angelok80 хочу зарыться туда носом 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😂😂😂😂😂😂ещё можно чесночка туда 😂🤤

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
angelok80

@anna9112, ахаха🤣☝️

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
krisana

Как вовремя))) Что есть сметанный соус? Сметана в таких делах у меня как правило сворачивается.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
angelok80

Сметану развести с водой! Можно прямо в сковороде. Ничего не сворачивается у меня)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
krisana

@angelok80 ясно)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
galina-nikitinsk

Вкуснотищаа, сегодня сырники буду печь), слюна потекла. Умничка ты😘

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
veronika.spb

Супер 👏🏻 как раз куплена индейка 🦃 и думаю, что сделать 😂

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
osvasileva247

Сырники как с картинки!

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
kariskanikolaeva

@angelok80 а скажите пожалуйста это на какое количество??сколько штук получается?

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
angelok80

@kariskanikolaeva, больших 5, средних 8шт )

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
kariskanikolaeva

@angelok80 спасибо)

4.8 года Нравится Ответить