Делюсь рецептом итальянского хлебушка 🍞 Домочадцам настолько понравился, что готовила его сегодня два раза
~`И Т А Л Ь Я Н С К И Й Х Л Е Б`~
Мука 500 гр
Вода теплая 200 гр
Дрожжи сухие 10 гр
Луковица 1 или 2 шт
Резанные кружочками маслины без косточек 2 ст.л.
Соль
Сначала обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. В процессе жарки порезать маслины. Наполнители готовы.
В муку всыпать дрожжи и щепотку соли. Тонкой струйкой влить теплую воду. Вымешать тесто в круглый пласт. Выложить в середину лук, замешать. После выложить маслины, опять замешать. Хорошо вымешанный кругляшок выложить сразу в форму (ее смазать маслом) для выпекания, накрыть, поставить на час в теплое место. Не трогая тесто, не перекладывая и не мешая, сразу в этой форме ставить готовиться. Выпекать в разогретой духовке 40 мин на 200°. Сразу после готовности смазать растительным маслом. Подавать теплым 😊
Комментарии
@m_trynova, а мне кажется в мультиварке удобно на функции выпечка)
@oks.kalinina.1988 очень даже может быть... Правда, по времени не подскажу, может, чуть меньше надо держать
Я не пробовала печь из ржаной)) но можете уменьшить все порции вдвое, тогда получится лепешка - на пробу. Но маслинами точно будет пахнуть.
@m_trynova просто муж как-то ошибся и купил вместо пшеничной муки ржаную. Но, хочется итог как у вас. Поэтому если вы использовали пшеничную муку, то я буду следовать рецепту 🙂
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Почему я не хочу давать большие оклады безграмотным лентяям?
Я работодатель. И меня бомбит! От популярной сейчас записи про работу и оклады!
Когда ко мне приходят «ноли без палочки» требуя оклад 200-300 и еще бонусы чтоб 500 выходило. Не имея ни опыта, ни базовых знаний, ни желания работать ни вовлеченности. Все хотят ничо делать с 9-18 посидеть тупо в тёплом офисе и чтоб не тяжело было. Чтобы руководство было понимающим, отпускала пораньше в садик за ребёнка, не вычитывала дни если ребёнок болеет и нужно его куда-то сводить, чтобы была возможность работ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Вы в мультиварке пекли?