Делюсь рецептом итальянского хлебушка 🍞 Домочадцам настолько понравился, что готовила его сегодня два раза

~`И Т А Л Ь Я Н С К И Й Х Л Е Б`~

Мука 500 гр

Вода теплая 200 гр

Дрожжи сухие 10 гр

Луковица 1 или 2 шт

Резанные кружочками маслины без косточек 2 ст.л.

Соль

Сначала обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. В процессе жарки порезать маслины. Наполнители готовы.

В муку всыпать дрожжи и щепотку соли. Тонкой струйкой влить теплую воду. Вымешать тесто в круглый пласт. Выложить в середину лук, замешать. После выложить маслины, опять замешать. Хорошо вымешанный кругляшок выложить сразу в форму (ее смазать маслом) для выпекания, накрыть, поставить на час в теплое место. Не трогая тесто, не перекладывая и не мешая, сразу в этой форме ставить готовиться. Выпекать в разогретой духовке 40 мин на 200°. Сразу после готовности смазать растительным маслом. Подавать теплым 😊