Опана!! Мой первый в жизни торт😍 Да я могу, оказывается 💪👍 Очень переживала, но скорость его исчезновения с тарелочек…

@avroraa нет, это не мусс, это суфле. Ну у птичьего молока и не бывает крема))

ааа он у вас из формы такой ? То есть сверху нет крема ?

Муссовый да получился ,

спасибо. Ничем, заливала суфле в форму, она же ровная😁 А сверху по максимуму попыталась выровнять лопаткой. Идеально все равно не получится, но я знала, что декор закроет неровности, главное более-менее красивую середину сделать)

Круто! Чем торт выравнивали?

@dinalola спасибо!!) Из аквафабы, это нутовый отвар. Он взбивается, как и белок куриного яйца, в пышную пену. Это и есть основа. Коржи тоже безмолочные, ни сливок, ни масла и т.д.

а если аллергия на молоко, то из чего птичье молоко?) Очень красивый торт! Художник!

@mamakotika3006 спасибо)))

Вот это прелесть 🥰красота и аппетитно, даже есть жалко😊люблю красивую еду )))

обожаю птичье молоко ❤️🔥

там два слоя бисквита и две ягодные прослойки

спасибо!! Это не совсем обычный, у нас аллергия на молоко, вот пробую тортики без молока готовить...((( о крем-чизе нам можно только мечтать((( это птичье молоко, без молока и без сахара)

Крутой какой 🥰👀💃 а что внутри?

Ох, я с кремом чиз впервые работала, мне до ровных краев ещё тренироваться и тренироваться 😆

Красота какая! А где ягодки покупаете? Вкусные?

ага, покупала в овощном. Не такие как летом, конечно, но аромаааатные!

Классно! Я вот тоже жду повода испечь чего-нибудь эдакого 🤣

Немного, часа три-четыре на бисквит, с учетом того, что я пекла два захода и полностью остужала духовку и минут сорок сделать крем и намазюкать, это с утра уже делала.

ох...когда нибудь в следующей жизни😂

😀😀😀я год настраивалась 😂

Оеее, никогда не писала особо постов - и тут на тебе 🤣🤣🤣

Сама в шоке!! Ну все, теперь я все в этой жизни попробовала 🤣🤣🤣 можно и на покой 😏

думаю это только начало начал ))

Спасибо 🥰 он нереальный ❤️❤️❤️

я верю!😍

но опять же, мне было достаточно крема. Если бы больше сделала - я бы его не стала есть весь.

ну для дома можно, я делаю на продажу, и без выравнивания торт конечно же не будет иметь товарный вид..

а, ну это да! Конечно 🙂

Спасибо 🥰

@avroraa спасибо. Ничем, заливала суфле в форму, она же ровная😁 А сверху по максимуму попыталась выровнять лопаткой. Идеально все равно не получится, но я знала, что декор закроет неровности, главное более-менее красивую середину сделать)

ааа он у вас из формы такой ? То есть сверху нет крема ?

Муссовый да получился ,

нет, это не мусс, это суфле. Ну у птичьего молока и не бывает крема))

Спасибо, а вкусный то какой 😍

Я жру 😏😏😏 в ночи 🤪

http://maribela.ru/kontakty/

Я его год назад ещё хотела испечь, но что то все настроиться не могла

@whiteswan, это просто мой первый опыт такого серьезного торта, боялась от рецепта отступить 👀

Но никому сода не чувствовалась, а я может раз знала, что она есть - воли думала о ней 😈

либо просто ваши рецепторы чувствительнее😁 я реально всегда и у всех чувствую, если не гасили 🙈 хотя, кстати, если сода не химозная наша, то намного лучше.. Я думаю именно в этом разница 🤔

да,возможно 👀