На случай если нужно приготовить что нибудь быстрое/вкусное/не вредное ловите рецепт индейки в итальянских или прованских травах.
Понадобятся:
📝филе индейки (можно заменить на куриное)-у меня было примерно 800гр
📝Яйца(на 800гр понадобилось 3шт.)
📝Приправа итальянские или прованские травы
📝Соль,перец
📝Подсолнечное или оливковое масло для жарки
📝Мука
📌Мясо нарезаем вдоль на куски среднего размера и немного отбиваем.Далее готовим смесь:яйца +соль+перец +итальянские либо прованские травы и хорошенько перемешиваем.Мясо окунаем в нашу смесь,затем обваливаем в небольшом количестве муки (но это не обязательно,без муки получаются тоже красивые и румяные) и обжариваем на среднем огне на небольшом количестве масла с двух сторон.
Это очень вкусно и быстро.😋