Mom.life
eco_lika в инстаграмм 🥑
eco_lika
eco_lika в инстаграмм 🥑
post image
У кого-то семья врачей, а у меня семья поваров👨🏻‍🍳🤤

Мама и родной брат повара, папуля по умолчанию великолепно готовит, ну и любимый муж не подвёл) поэтому иногда я просто не подхожу к плите, когда готовка стоит поперёк горла🤪

Прошлый котлетный пост #мамаликанакухне вызвал океан слюней поэтому иногда буду выкладывать импровизированные рецепты моего семейства, если вы не против🤗
Сегодня,слегка мажорский😅средиземноморский рецепт от мужа⬇️

РИСОВАЯ ЛАПША🍜с ванголе и лангустинами🍤

На 2 порции Вам понадобится:

-рисовая лапша половина упаковки
-ванголе или на худой конец мидии(но лучше все таки ванголе) 10 шт
-лангустины без головы 10-12 шт
-имбирь кусочек
-чеснок 5 зубчиков
-томаты 3 шт
-кинза пучок
-соус устричный 4 ст л
-соус соевый 3 ст л
-соль
-оливк масло

Готовим:

Лангустины очистить от панциря и удалить кишку, иначе будут мерзко скрипеть на зубах. Ванголе промыть.
На сильном огне в сковороде гриль или обычной тонкостенной в оливковом масле обжарить мелко нарубленный чеснок и имбирь, когда масло напитается их вкусом и ароматом, убрать. Закинуть в это масло лангустины и обжарить с двух сторон по 5 мин. К ним отправить ванголе и немного убавить огонь. Когда ракушки раскроются потушить морепродукты 5 мин и отправить к ним мелко нарезанные томаты без кожицы. Слегка посолить, добавить устричный и соевый соусы и тушить ещё 7 мин. В это время приготовить рисовую лапшу, как это указано на упаковке(не переварите!). Затем добавить к нашим ракушкам и креветкам лапшу и аккуратно перемешать.

При подаче посыпать мелко нарубленной кинзой.

Приятного аппетита🍽
04.03.2019
504

Лучший комментарий

Комментарии

super_sasha
super_sasha
Обожааааааю😍
05.03.2019 Нравится Ответить
froekensnork
froekensnork
Сохраняю!! Бешено обожаю лангустины. Кто знаток столового этикета - как правильно и красиво есть эти проклятые ракушки?!!
04.03.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Как говорит муж «нет приличного способа есть это блюдо»))
Мы руками)
04.03.2019 Нравится Ответить
gulnara_pedyk
gulnara_pedyk
чувствуешь себя крепостной Дунькой, когда не знаешь что такое ванголе и лангустины..
Терпеть не могу морепродукты.

Извините, что разбавляю этот поток слюней, кое чем другим. Не сдержалась 🙃
04.03.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Пройдите мимо
04.03.2019 Нравится Ответить
largol
largol
А если брать обычные супермаркеты.
Какие фирмы ванголе и лангустин лучше? (Я про заморозку. Или только свежак вкусно?)
04.03.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Не подскажу
Я беру в магазине морепродуктов
Лангустины в заморозке
Ванголе свежие или в заморозке
Вкусно будет и из замороженных тоже
04.03.2019 Нравится Ответить
largol
largol
@mama_na_yuge а что за магазин морепродуктов? Я только "красная икра" знаю сетевой 🙈
04.03.2019 Нравится Ответить
anutka92
anutka92
О мои Боги.....у меня текут не только слюни при виде такого 😂😂😊
04.03.2019 Нравится Ответить
irichkasolo111
irichkasolo111стикер
04.03.2019 Нравится Ответить
natalya92
natalya92
Из-за вашего котлетного поста пришлось мужа за мясом отправлять 😂 хотела сегодня сделать, но пока не судьба
04.03.2019 Нравится Ответить
margorikki
margorikki
Мама повар, папа шеф-повар, сестра шеф-повар, я повар 🙈 Двое братьев просто любят готовить
По этому большой привет 😆😆😆
04.03.2019 Нравится Ответить
elenamar777
elenamar777
👍🔥
Люблю вкусно поесть 😋
Не люблю готовить 🙈
Где найти мужа который любит готовить? 🙈
04.03.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Идёте в хороший ресторан и клеите шеф-повара)))
04.03.2019 Нравится Ответить
anuyta89
anuyta89
И мне мужа- повара нужно, хотя бы когда настоящий муж на сутках
04.03.2019 Нравится Ответить
vitasha777
vitasha777
Офигеть... я такое не пробовала 😥где это все купить ? Цена небось огого
04.03.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Ну уж в Москве то и цветочек аленькай достать не проблема)))
На рынках точно этого добра много)
Нужно всего по чуть чуть
Не дороже обычного ужина выйдет
04.03.2019 Нравится Ответить
natalisarka
natalisarka
Я от одной только фотки слюнями сейчас захлебнусь😁
04.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также