Mom.life
Александра
sasha.che
Александра
post image
Поделюсь с вами рецептом тефтелей, после которых ваш мужчина влюбится в вас еще раз 😄
Что нам нужно:
Фарш говяжий 400 гр
Шампиньоны 3-4 шт, если крупные
Пакетик риса
Луковица 1 средняя
Яйцо 1
Сыр небольшой кусочек (советую брать Чеддер, идеально плавится, получается очень вкусно)
Сметана 15% большая
Томатный соус (у меня долмио)
Перец сладкий 1 шт
Петрушка
Итак, начнем.
-Рис отвариваем, воду с отвара не выливаем
-В большой миске смешиваем фарш, добавляем к нему мелко порезанные грибы, лук, рис и яйцо, солим, перчим по вкусу.
-Сыр режем небольшими кубиками.
-Формируем шарики из фарша и внутрь каждого кладем сыр 😍
-Обжариваем тефтели на сковороде с добавлением растительного масла с 2 сторон ( как обычные котлеты )
- готовим соус: сметану смешиваем с томатным соусом и добавляем отвар с риса так, чтобы получился соус по консистенции жидкий как бульон
-У меня стеклянная форма, я ее ничем не смазываю, можно чуть смазать маслом. В форму выкладываем тефтельки плотно друг к другу, заливаем все это дело нашим томатным соусом (соуса должно быть столько, чтобы закрыть тефтели полностью) и сверху для красоты мелко порезанный перчик и петрушку.
-В духовку на 180-200 градусов минут на 25
Соус начнет подкипать - можно достать.
С гарниром из макарон получается невероятно вкусно, теперь любимое блюдо ❤️
13.02.2019
635

Лучший комментарий

Комментарии

chernega_anuta.5
chernega_anuta.5
А сколько риса примерно?
20.02.2019 Нравится Ответить
sasha.che
sasha.che
1 пакетик
20.02.2019 Нравится Ответить
holaihateu
holaihateu
@ally.v1n, пакетик? Это стакан примерно?
26.03.2019 Нравится Ответить
sasha.che
sasha.che
@holaihateu, я покупаю рис в пакетиках для варки
26.03.2019 Нравится Ответить
nastya0804
nastya0804
С рисом наверное тоже очень вкусно ,МММ слюнки потекли🤤
13.02.2019 Нравится Ответить
sasha.che
sasha.che
Думаю да) с соусом самое то)
13.02.2019 Нравится Ответить
nadyailina
nadyailina
Тот самый момент, когда все продукты есть и фарш как раз размораживается)
13.02.2019 Нравится Ответить
sasha.che
sasha.che
Тогда приятного вам аппетита) будет очень вкусно)
13.02.2019 Нравится Ответить
sasha.che
sasha.che
@natasha_ryzhunchik, @ksenya24 пожалуйста 😉
13.02.2019 Нравится Ответить
ksenya30
ksenya30
Очень аппетитно 🤤 спасибо за рецепт,обязательно попробую 🌸
13.02.2019 Нравится Ответить
natasha_ryzhunchik
natasha_ryzhunchik
Здорово! Спасибо за рецепт 😋
13.02.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении