запеканка с мясом 😋👍

📌 Ингредиенты:

- капуста среднего размера - 1/2 шт.

- фарш из куриного филе - 500 г

- лук - 1шт.

- куриное яйцо - 2 шт.

- томатная паста - 50 г

- йогурт без добавок - 100 мл

Соль, специи

📌 Приготовление:

Капусту мелко нашинковать. Добавить ее в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут. Тем временем, на сковородке обжарить до золотого цвета лук, нарезанный полукольцами. Затем высыпать фарш и тушить до готовности. Отдельно перемешать томатную пасту с йогуртом и специями. Капусту разделить на две равные части. Собрать запеканку: в форму для выпечки выложить первую половину капусты, сверху фарш и смазать половиной йогуртового соуса. Затем выложить вторую часть капусты, залить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. Отправить в духовку (180 С) на на 40 минут. Готово, лучше всего запеканку подавать теплой.

Приятного аппетита!