#делюсьедой Вы знаете, я пытаюсь уделять много внимания микрофлоре жкт.
Чем больше я изучаю информации на эту тему, тем больше уверена,что наше здоровье, иммунитет и даже настроение очень зависит от того, какая микрофлора у нас преобладает.
Нашла на просторах интернета рецепт безглютенового хлебушка🍞 из ферментированной гречки👌и решила попробовать!
✔Что понадобится? Все просто : ➡️Зеленая гречка-200 г;
➡️150 мл.воды;
➡️Соль,специи,орешки,семечки-по вкусу;
✔Как готовить?Тут нужно набраться терпения:
1.Промыть гречу и залить водой.Через 40 минут промыть и оставить на ночь прорастать,только не заливать водой;
2. Утром,когда гречка уже подросла, залить водой-взбить в блендере, переместить в стерильную ёмкость и оставить на 16-20 часов ферментироваться. Главное не передержать,иначе хлеб будет с кислинкой;
3.Когда в массе появятся большие пузыри-можно перекладывать в форму(у меня силиконовая и я не смазывала,вы можете смазать топленным маслом);
4.Добавить соль, специи,семечки по вкусу(у меня черный кунжут,тмин и тыквенные семечки);
5.Отправить в духовку на 50 мин при 200 гр.
🍔На фото у меня булочка из ферментированной гречки с яйцом и авокадо🥑
Забыла сфотографировать в разрезе,в следующий раз- исправлюсь😉 #olhad_полезнаяедая
Больше в инста @olga_domar
Комментарии
Супер!Я очень хочу попробовать добавить сухие и вяленые помидоры и прованские травы)))
@olhad, думаю, будет пикантно)) но я люблю более пресную еду)) и я также этот хлеб и малышу даю, но только в первый день
Подскажите пожалуйста, когда на ночь оставлять гречку в воде, ее можно залить в мисочке или должна быть ровная поверхность? И сколько воды должно быть?
Я ее заливаю на 40 мин-час примерно,потом снова промыла и и оставила влажную без воды!!! прорастать
А зелёная гречка везде продаётся? Почему то не видела или не обращала внимания..
Как хорошо что я не заморачиваюсь, только мясо не ем)
@olhad я бы где то готовый искала, не представляю как с ребёнком тратить время на хлеб, да и зачем вообще хлеб нужен, мы в семье давно не едим его)
@tihonovanaska Ну на мам.лайф же время есть😉?
Не кушайте,это ваш выбор,а у многих детки любят хлеб!Добра 🤗
Со скольки лет можно носить стринги девочкам
Как вы относитесь к стрингам? Носите?😏
⠀
Но сегодня поговорим о стрингах для девочек.
⠀
Девочка-подросток просит маму купить ей стринги, ведь многие ее подруги уже носят их!
⠀
Как реагировать? С какого возраста можно носить стринги и можно ли вообще?
⠀
Для нас, взрослых, стринги — модель нижнего белья, призванная подчеркивать сексуальность. Одни носят их каждый день, другие же, попробовав однажды, тут же снимают и больше не хотят носить.
⠀
А есть и те самые грамотные девушки и женщины, кто носит...
Как лечить ротавирус у ребенка? Личный опыт и советы
#длиннотекст про #РОТАВИРУС и иже с ним.
Мамы, в связи с тем, что тема и проблема кишечных и околокишечных инфекций (вирусной и бактериальной этиологии) всегда очень актуальна, и касается она абсолютно всех - от мала до велика (дети дошкольного возраста - вообще в группе риска), напишу здесь свой реальный опыт лечения двухлетки от ротовируса (страшнючего!), дам схему экстренной помощи на дому от врача из детской неотложки, а также свои комментарии и наблюдения по этому вопросу.
Вдруг мой опыт о...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Идём дальше. Рацион питания/меню, кому как нравится 🤗 на неделю.
☝🏼☝🏼☝🏼 Расписываю именно своё, идеальное питание, но так не всегда, чаще всего выпадает 2-3 приема (2 завтрак, полдник, иногда ужин) ☝🏼☝🏼☝🏼☝🏼
1️⃣ Понедельник.
Чашка кофе (пью растворимый, коплю на кофемашину) с молоком без сахара. Иногда просто стакан воды, если выспалась (было давно, до родов 😅)
Завтрак: омлет в духовке (я варю в пакете)
2 завтрак: бутерброд (половинка кусочка чёрного хлеба с чем угодно, но не забываем про граммы дозвол...
А на ночь-это часов на 10?)