Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В этом году я пошла вразнос 🙈 это уже третья порция 😁 Степан грустит, что ему не перепадает ни с одной…

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

В этом году я пошла вразнос 🙈 это уже третья порция 😁

Степан грустит, что ему не перепадает ни с одной 😁

Рецепт есть ниже, чтобы вам не листать - дублирую) он уже проверенный многими тут и в Инстаграмм (@kristique), реально самый удачный для меня 😊

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

✅В кастрюле смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы. Доводим до кипения, снимаем с огня.

✅Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере)Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, не тонкое! вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😁🎄✅❤️ #kristique_kitchen

36

Комментарии

newfatto

Чернышова ЕкатеринаМама двоих (младенец)

А какую кастрюльку для этого дела лучше взять, чтоб не пригорело? И какого объёма?

Ответить

ringlet

Алина Мама дочки-младенца

Сколько получается печенья с такого количества ингредиентов?

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Примерно 2,5 противня

Ответить

ringlet

Алина Мама дочки-младенца

@kristik_, спасибо🙏🏻 побежала готовить 😊

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@ksushon, @iaminna, я Макфу обычную брала )

Ответить

nozdrik

Лена Мама сына-младенца

Елка-то какая чудесная!

Ответить

ksushon

АнастасияМама сына (3 года), беременна (40 нед.)

Спасибо за рецепт ! Печеньки получились отличные! Только вот тесто у меня при раскатывании все трескалось, а у вас кажется эластичным...

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Видимо муки переложили, зависит от ее качества 🤷🏻‍♀️

Ответить

ksushon

АнастасияМама сына (3 года), беременна (40 нед.)

@kristik_, муки точно не переложила 🤷🏼‍♀️ даже грамм на 30 меньше.

В любом случае- спасибо за рецепт)))

Ответить

ksushon

АнастасияМама сына (3 года), беременна (40 нед.)

@kristik_, вы какую муку используете?

Ответить

alexababy

АлександраМама сына (1 год)

@kristik_, А вы сразу на пергаменте делаете или перекладываете потом?

Ответить

alexababy

АлександраМама сына (1 год)

@kristik_, А соды,2 чайные ложки?!? зачем так много?) это не ошибка? я уже сделала тесто)))) просто интересно)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@alexababy, не ошибка) уже очень много людей приготовили по этому рецепту ) зачем - не знаю) я не придумываю рецепты, только готовлю по ним))

Ответить

alexababy

АлександраМама сына (1 год)

@kristik_, Спасибо))) Я просто уточнила))))

Ответить

tusya0827

НатальяМама двоих (2 года, 2 года)

О господи, ну почему я не твоя соседка 😍

Ответить

skelena

ЕленаМама двоих (3 года, 16 лет)

Такой грустный гномик торчит 😢☺️щёчку положил на стол и грустит 😉🙏

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

На самом деле, он не грустный, а серьёзный тут 😁через секунду уже снова скакал по квартире 😁👌🏻

Ответить

anuta_kan

Анюта🎀Мама дочки (2 года), беременна (10 нед.)

А почему вы Степке не даёте?)

Ответить

happysmile92

МаринаМама дочки (2 года)

Может из за меда и пряностей

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Мёд, сахар, пряности - мне кажется рановато) одну он все-таки утащил один раз)) пока я второй противень доставала)))

Ответить

atata69

АnnaМама двоих (1 год, 3 года)

@kristik_ я своей полторашке давала съела она не один пряник. Все норм никаких диаиезрв или чего-то в этом духе

Ответить

sashasneg

Александра СнижковскаяМама сына (1 год), беременна (30 нед.)

расскажите, где формочки брали, очень уж классные) 👍

Ответить

yastrik

ЮлияМама дочки (1 год)

Да! Делитесь😊

Ответить

avdonina_d

ДиляраМама сына (3 года)

Степану не даёте в силу возраста, рано ?

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Мне кажется , да 🤷🏻‍♀️😊

Ответить

alina31ufa

АлинаМама сына (1 год)

стикер

Ответить

kotey

ЮлияМама двоих (1 год, 1 год)

На сколько печенек такой объём теста?

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

2,5 противня )

Ответить

verona1989_27

ВероникаМама сына (2 года)

Мне тоже интересно сильна формы)

Ответить

olga__m

ОльгаМама сына-младенца

Какие красивые формы 😍😍😍 чем вы вырезаете?

Ответить

marikikt

МарияМама двоих (2 года, 6 лет)

Формочки очень красивые у вас!

Ответить

strannoe

4to-to stannoeМама двоих (младенец)

Ёлочкаааа

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Папа только принёс, ещё не успели нарядить 😊

Ответить

liliya898

ЛилияМама двоих (младенец)

Спасибо)) Самый лучший и полезный пост за два дня)) Пойду готовить.

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

Спасибо 😊

Ответить

А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:) Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна…

А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:) Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник 😊 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его немного тяжелее, но оно того однозначно стоит ☺ Итак, рецепт очень простой 🎄 ✅В кастрюле смешиваем 160грмёда100грахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы. ✅Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере) ✅Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) ✅раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤ #kristique_kitchen

Второй день в доме потрясающий аромат пряностей и выпечки 😍 каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и…

Второй день в доме потрясающий аромат пряностей и выпечки 😍 каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник ☝🏻 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его мне было немного тяжелее, но оно того однозначно стоило ☺ Итак, рецепт очень простой 🎄В кастрюле смешиваем 160гр мёда, 100гр сахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы. Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере)Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤ #kristique_kitchen