А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:) Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник 😊 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его немного тяжелее, но оно того однозначно стоит ☺ Итак, рецепт очень простой 🎄 ✅В кастрюле смешиваем 160грмёда100грахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы. ✅Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере) ✅Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) ✅раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤ #kristique_kitchen
Добавляйте в комменты,что ответят ваши 😁
Второй день в доме потрясающий аромат пряностей и выпечки 😍 каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник ☝🏻 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его мне было немного тяжелее, но оно того однозначно стоило ☺ Итак, рецепт очень простой 🎄В кастрюле смешиваем 160гр мёда, 100гр сахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы. Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере)Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤ #kristique_kitchen
КОН_КУРС 💕 Победитель заберёт 1 сэндвич брауни и 1 чизкейк сан-Себастьян. Условия : ✅подписка на меня ✅лайк на эту запись ✅любой коммент СТОП сегодня ( 5 апреля) в 23:00 . Доставка за счёт победителя.
Ещё один опрос✅😁 Цвет авто 1) белый 2) серый
Чернышова Екатерина·
Мама двоих (младенец)
А какую кастрюльку для этого дела лучше взять, чтоб не пригорело? И какого объёма?
Алина ·
Мама дочки-младенца
Сколько получается печенья с такого количества ингредиентов?
Кристина··
Мама сына (1 год)
Примерно 2,5 противня
Алина ··
Мама дочки-младенца
@kristik_, спасибо🙏🏻 побежала готовить 😊
Кристина·
Мама сына (1 год)
@ksushon, @iaminna, я Макфу обычную брала )
Лена ·
Мама сына-младенца
Елка-то какая чудесная!
Анастасия·
Мама сына (3 года), беременна (40 нед.)
Спасибо за рецепт ! Печеньки получились отличные! Только вот тесто у меня при раскатывании все трескалось, а у вас кажется эластичным...
Кристина··
Мама сына (1 год)
Видимо муки переложили, зависит от ее качества 🤷🏻♀️
Анастасия··
Мама сына (3 года), беременна (40 нед.)
@kristik_, муки точно не переложила 🤷🏼♀️ даже грамм на 30 меньше.
В любом случае- спасибо за рецепт)))
Анастасия··
Мама сына (3 года), беременна (40 нед.)
@kristik_, вы какую муку используете?
Александра·
Мама сына (1 год)
@kristik_, А вы сразу на пергаменте делаете или перекладываете потом?
Александра··
Мама сына (1 год)
@kristik_, А соды,2 чайные ложки?!? зачем так много?) это не ошибка? я уже сделала тесто)))) просто интересно)
Кристина··
Мама сына (1 год)
не ошибка) уже очень много людей приготовили по этому рецепту ) зачем - не знаю) я не придумываю рецепты, только готовлю по ним))
Александра··
Мама сына (1 год)
@kristik_, Спасибо))) Я просто уточнила))))
Наталья·
Мама двоих (2 года, 2 года)
О господи, ну почему я не твоя соседка 😍
Елена·
Мама двоих (3 года, 16 лет)
Такой грустный гномик торчит 😢☺️щёчку положил на стол и грустит 😉🙏
Кристина··
Мама сына (1 год)
На самом деле, он не грустный, а серьёзный тут 😁через секунду уже снова скакал по квартире 😁👌🏻
Анюта🎀·
Мама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
А почему вы Степке не даёте?)
Марина··
Мама дочки (2 года)
Может из за меда и пряностей
Кристина··
Мама сына (1 год)
Мёд, сахар, пряности - мне кажется рановато) одну он все-таки утащил один раз)) пока я второй противень доставала)))
Аnna··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@kristik_ я своей полторашке давала съела она не один пряник. Все норм никаких диаиезрв или чего-то в этом духе
Александра Снижковская·
Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
расскажите, где формочки брали, очень уж классные) 👍
Юлия··
Мама дочки (1 год)
Да! Делитесь😊
Диляра·
Мама сына (3 года)
Степану не даёте в силу возраста, рано ?
Кристина··
Мама сына (1 год)
Мне кажется , да 🤷🏻♀️😊
Алина·
Мама сына (1 год)
Юлия·
Мама двоих (1 год, 1 год)
На сколько печенек такой объём теста?
Кристина··
Мама сына (1 год)
2,5 противня )
Вероника·
Мама сына (2 года)
Мне тоже интересно сильна формы)
Ольга·
Мама сына-младенца
Какие красивые формы 😍😍😍 чем вы вырезаете?
Мария·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Формочки очень красивые у вас!
4to-to stannoe·
Мама двоих (младенец)
Ёлочкаааа
Кристина··
Мама сына (1 год)
Папа только принёс, ещё не успели нарядить 😊
Лилия·
Мама двоих (младенец)
Спасибо)) Самый лучший и полезный пост за два дня)) Пойду готовить.
Кристина··
Мама сына (1 год)
Спасибо 😊