Дамы) нужен рецептик. Есть целая курица. Что приготовить)?
Запекать в духовке не хочу, часто такое делаю и плов был вот на днях.
Подкиньте идейки🤓
Комментарии
Ой, вот чахохбили тоже надоело уже)
А вот второй вариант гляну😉
Можно сациви сделать. Курочку сначала сварить, потом обжарить. Много орехов перемолоть через мясорубку 2-3 раза с кинзой и чесноком. Понемногу вливать бульон и вымешивать, чтоб не было комочков. Пассеровать немного мелко порезанную луковицу, туда куру, туда смесь ореховую, добавить хмели-сунели, уцхо сунели или приправу для харчо и сациви, немного проварить. Все
Попробуйте курицу в банке, очень нежное мясо получается
ссылка
О да часто натыкалась на такой рецепт, но и частенько пишут, что банка лопается 😞
@alshu, если поставить в холодную духовку то ничего не лопнет!
Можно порезать, замариновать в майонезе, почистить картошку и тоже замариновать в майонезе, и тоже сделать с луком. Выложить все слоями, посыпать сыром и зеленью и выпекать в духовке.
Сделайте чахохбили и гедлибже(по-кабардински)
Очень вкусная курица в подливке и там и там