Оладушки с шоколадом, захотелось 🤩😁😋

Кефир - 300 мл.

Вода - 40 мл.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч. л.

Сахар - 3 ст. л.

Сода -1/2 ч. л.

Мука - 1,5 ст.

Кефир смешать с водой и немного подогреть. Добавить соль, сахар, яйцо, взбить. Всыпать муку, продолжать размешивать, пока не получится густое, вязкое тесто, которое не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей массой. Добавить соду. Жарить на масле.