Это просто бомба! Вкусно, полезно и легко.

Чечевичная фритатта✌️

Всё на глаз.

🎃Чечевица замоченная на несколько часов или на ночь

🎃Тыквенное пюре (запечь тыкву или приготовить на пару и пюрировать в блендере)

🎃Гороховая/Нутовая мука

🎃Рисовая мука

🎃Сода гашенная

🎃Соль и специи по вкусу

🌟Чечевицу замочить и хорошо промыть и вжик-вжик в блендере до консистенции сметаны

🌟Смешать тыкву, чечевицу, муку, соль, соду и специи. Хорошенько размешать и вылить в форму. У меня силиконовая, поэтому не смазывала маслом. Можно смазать, если надо.

🌟Выпекать 40-60 минут, 200С

#веган #веганскиерецепты #веганство #полезныерецепты #вкусныерецепты #вкусно #полезно