Добро пожаловать на тёмную сторону, у нас есть печеньки! Морковные печеньки с глазурью. Мягчайшие, с кислинкой. Порадуют даже, эм, годовасика 😏 От замеса до желудка не больше 25 минут 👌
#жиранипюрех вместе с #бабанадяхулинар, или как избавиться от банок с молочки.
На фото видно, что #рецептыдлярукожопов не совсем удались, я опять накосячила с глазурью.
1 банка морковного пюре (90-100 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла
2 стакана муки
1/2 ч.л. соды
Мускатный орех на кончике ножа

Всё смешать, скатать сначала большой и сочный шар теста, потом нащипать от него кусочков размером с грецкий орех и накидать на противень. Выпекать 15 минут в уже нагретой до 180 градусов духовке.

Глазурь:
100г сахарной пудры
2 ч.л. лимонного сока (у меня уже пару лет лежит такая жёлтая бутылочка в виде лимона, надо её прикончить уже!)
1 ст.л. воды.
Вот с водой я накосячила, надо было понемногу наливать, а я всю сразу. Поэтому глазурь не белая вышла. Не повторяйте мои ошибки 🤣

Как видите, в тесте сахара нет, но если у вас руки ещё глубже растут из афедрона, можете добавить 2 столовые ложки в тесто и не делать глазурь. Или делать, чо уж не порадовать свои булки 😁