Печенье Баунти

1 яйцо

200гр муки

80 гр сахара

100 гр сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

75гр кокосовой стружки

75гр молочного шоколада

2ст.ложки какао по желанию. На фото половина печенья с какао, вторая половина без

Смешать подтаявшее масло, яйцо, муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, какао и сахар. Шоколад нарезать кубиками,добавить в тесто. Убрать тесто на 30 минут в холодильник.

Скатать шарики размером с грецкий орех. Выложить на смазанный маслом противень.

Духовку разогреть до 180*, выпекать 20-30 минут.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм ссылка