Печенье Баунти

1 яйцо
200гр муки
80 гр сахара
100 гр сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
75гр кокосовой стружки
75гр молочного шоколада

2ст.ложки какао по желанию. На фото половина печенья с какао, вторая половина без
Смешать подтаявшее масло, яйцо, муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, какао и сахар. Шоколад нарезать кубиками,добавить в тесто. Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
Скатать шарики размером с грецкий орех. Выложить на смазанный маслом противень.

Духовку разогреть до 180*, выпекать 20-30 минут.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм ссылка