Аватар
Юля
avatar
Мои идеальные пряники на жженом сахаре 👌
Для меня это самый лучший рецепт пряничков для росписи айсингом, так как они имеют идеально ровную поверхность, и самое главное, вкусные и ароматные.
Рецепт 👇
5.5 лет

Лучший комментарий

Аватар
ishtar

Спасибо, дорогая! Я в прошлом году делала пряники и разочаровалась. Ну совсем неудачный рецепт( попробую теперь по этому. Хотя я уже уверенна что эти получатся!!!😗😗😗

5.5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
doc-vv

Для пряничного домика тоже подойдёт этот рецепт?

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

Да, именно на нём делала

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
doc-vv

@missisjulia1216, спасибо!

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@lili_ya_ мин 6-7,180°

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
lili_ya_

Сколько времени и при какой температуре выпекать?

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@ishtar хз, но она не совсем то, что я хочу.

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
ishtar

@missisjulia1216 тююююю. Как же так?(

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@ishtar кейк попсы не делала ещё, никак руки не доходят. Насадку купила, только мне пришла не большая, а маленькая ( я пробовала просто остатками крема отсаживать, красиво, но ге то, что я хотела. Нужно брать большую и шестигранную, а мне прислали маленькую и восьмигранную

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
ishtar

А как твои кейкпрпсы? Ты насадку для капкейков уже опробовала?

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@ishtar меня попросили букетики ко дню воспитателя сделать, я решила попробовать, вчера до ночи сидела с этими ромашками))

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@ishtar да, оно только кажется, что там, пряник да и пряник, легкотня!) а как возьмёшься готовить, то сталкиваешься с целым рядом хитростей. Я вот первые свои пряники очень тонко раскатывала и долго выпекала, потом не могла понять почему они после остывания как камни))))

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
ishtar

Я в том году так захотела пряников. Но это ж был пздц. Вкус - ужасный. Хотя всё по рецепту. Мне так обидно было((( я не любитель пряников. Хотелось домашних порадовать, а такой облом(

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@ishtar попробуй! Можно сразу на половину порции, так как теста много получается. В нем самое сложное, это карамель и потом кипяток этот, я делала в кастрюле и в кухонных перчатках, иначе пар и брызги, можно обжечься. Зато потом красота, тесто всегда есть.

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
ishtar

Спасибо, дорогая! Я в прошлом году делала пряники и разочаровалась. Ну совсем неудачный рецепт( попробую теперь по этому. Хотя я уже уверенна что эти получатся!!!😗😗😗

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@lenkus1203 смотря что делаю)

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
lenkus1203

@missisjulia1216 а барвник додаєте ?

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
missisjulia1216

@lenkus1203 рецепт и правда супер, я их столько разных перепробовала, и все не то, а этот ван лав!)
Айсинг:
1 белок
200 гр сах пудры
0,5 чл лим сока
0,5 чл крахмала
( у меня кукурузный)
Всё смешиваю, потом взбиваю миксером на низкой скорости до побеления .отсыпаю для окантовки, остальное по капле водички развожу до консистенции для заливки.

5.5 лет Нравится Ответить