ДЕТСКИЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ

Когда-то наткнулась на рецепт детских котлеток и с тех пор всегда только так и делаю. Кто ещё не пробовал, рекомендую ☺ Малой уплетает только так, хотя не едок особо, да и мне они по вкусу очень нравятся.

100 г фарша (я замораживаю порционно из индейки, курицы и рыбы);

Немного лука мелко порезать;

Кусочек батона размочить в воде или молоке;

1 чайная ложка сметаны;

Соль по вкусу.

Яиц не нужно. В рыбный фарш иногда еще морковочки добавляю.

Готовлю на пару 30 мин.

Приятного аппетита ☺