~Мидии запеченные с чесноком~😍😍😍😋😋😋

Ингредиенты:

-Мидии 1/2 ракушка

-Слив масло

-Чеснок

-Укроп

-Сахар,соль

-Сыр ( Голландский,Артур,Мааздам)

Способ приготовления:

Разморозить мидии,оторвять мясо от ножек на ракушкпх,выложить мидии на противень.

Готовим начинку:

-Сливочное масло смешать с мелко нарубленным укропом,1 зубчиком чеснока ( выдавить через чесночницу),1ст ложка сахара,чуток соли. Не жалейте,делайте на глаз,много начинки не будет) Всю эту смесь выложить на мидии. Посыпать тертым сыром. В зараннее разогретой духовке 180°, выпекать буквально 5мин. Сыр расплавится и готово.

Это вкууууусно,нереально вкусно😍

P.S. мы часто готовим без чеснока, безумно вкусно и сочно