В этот мерзкий денёк давайте поболтаем😀 У вас есть кулинарные фетиши? Я человек-приправа: обожаю все перчить, сочетание различных специй и вкусов😅 Большинство блюд, которые мне подают в гостях, кажутся мне пресными и безвкусными😬 Признавайтесь в своих кулинарных слабостях! Мжть вы все пересаливайте? Или заливайте Его Величеством Майонским Соусом? Или как американцы во все свои шедевры херачите сахар? Признавайтесь, тут все свои🤫
Закидываешь горсть, жуешь так, чтобы кости остались целыми (работаешь соковыжималкой), а потом просто выплёвываешь их 😄
Перечитала и не увидела. Кунжутное масло, но не то разбавленное, что здесь видела, а такое прям тягучее, ароматное донельзя. Им заправить салат с помидорами огурцами, и макать потом туда. Могу только на этом жить
@natali2aleks, я жестких рецептов придерживаюсь в кондитерке и выпечке. Тож не понимаю этих бабушкиных мер. Чутка отступил- и все пропало, шеф🤷♀️
Если готовлю по рецепту, то все ингредиенты вымеряю в точности по граммам, даже если на 5 гр перефигачила, убираю! Поэтому рецепты, которые начинаются со слов: «возьмите 2 чашки...” наводят меня панику! 🤣 какие чашки там у них, сколько грамм???
Хз откуда это у меня, перфекционизмом не страдаю.
Я очень люблю арбуз с косточками есть))) даже, наверное, косточки больше чем сам арбуз люблю)
Мёд , я ем с мёдом мороженое , арбуз , а булочки сырные в прикусь с мёдом 😌ну , что может быть лучше 🤔😂 руккола , авокадо , тунец , жаренные морские коктейли очень люблю. Цезарь и ростбиф всегда . Соевый соус должен быть дома обязательно. Кофе , без кофе вообще жизни нет . Сладкое , но не просто конфеты « рачки» а вкусное сладкое . Вкус сангрии всегда со мной , в последнее время часто её вспоминаю . Люблю я поесть вкусно в общем 😌😂
Ой много что есть если повспоминать) манты люблю например с мяском и обязательно картошечкой внутри, чтоб кубиком мелким и чтоб она соком мяска при варке пропиталась... мммм....
без картохи не то!!)))
Специи тоже люблю, в меру, но блин, чтоб были!)
Тертую окрошку-🤢буэ... не уважаю!! Только кубики!!
Пельмеши только с маслом и острым острым соусом...
короче могу бесконечно вспоминать😏
@july1988 мне нельзя картофель. Ни в каком виде. Может дней через 30 попробую.
Перец. Любой Чили, холопенье, каянский, любой... Больше перца. А вот соль не ем.
Ещё люблю китайскую еду. Острое и сладкое моё все.
@marmash, 🤣🤣🤣 там можно попросить подать🤣 мой пока недопедрил, а я молчу😁
@july1988, 😂😂😂 паста с ветчиной и грибами, сливочный соус, какой нахер мазик?! Нет, он необходимо, жалко в ресторан с собой не потащишь
@milvaleria8712, я тоже! Не понимаю вкуса соленых огурцов... Вот маринованные👌☝️
@marmash, божечки😆 Мой говорит: «Король соусов раскрывает вкус». Добавил мазик даже в минестроне😬 Почти подала на развод, он все же грязный извращенец😆
Муж все ест с мазиком, в него капает пару капель соевого, и вот такой соус у него выходит. У меня как-то нет чего-то ярко выраженного, или не замечаю. Вот булки с маслом люблю страсть как, но редко, редко)
Я наоборот не выношу специи 😨, мне кажется с ними вся еда на один вкус 🤪.
Я любою «легкую» еду, не жирную, не жареную - сырое, тушеное, пареное, вареное, запеченное, и все это с сырами всех видов, вот мой фетиш 😍
Мама и бабушка везде херачат подсолнечное масло, прям ХЕРАЧАТ, у меня после пары дней у них без бухлишка печень умоляет перестать её мучать 😂😂😂
@july1988, этот вкус и запах не возможно передать словами 🤤ещё люблю оливки маринованные,желательно острые .В общем преснятину тоже не уважаю,люблю все доводить до вкуса,раскрывать полностью
@kislayaalisa, боже, все как я люблю! Мало, кто вкупил прелесть трюфельного масла, да и трюфелей в принципе. В России экзотика- многие плюются, негодники😀
Я обожаю сухой чеснок и сладкую паприку,это по специям.Готова продать душу за трюфельное масло или трюфельную сальсу с шампиньонами,при том мне больше нравится запах 🤤на счёт свеклы большими кусками с бальзамиком,это тоже ко мне,но с мягким творожным сыром и рукколой 🤤как жрать то захотелось сразу 😭ростбиф самый любимый в шульце 👌🏽
Я человек курица люблю ее во всех ее проявлениях
Варёную, жареную, запеченую....
Могу есть каждый день мне она никогда не надоест
Скоро закудахтаю
@evgeniyanesterova90 это хорошо вам. Но мне тоже повезло - у меня малолетний супер тренер. Не даёт жопе всё съеденное в себя вобрать
@sergeevna_ya, я тоже оооочень люблю вкусно покушать))) хорошо что не в коня овес, практически не набираю вес...
@yulianastar, ого! Поправляйся! Мы вчера арбуз поели- перематерилась бегать ссать, но не отравились. Покупали в Добрянке
@july1988, раньше добавляла) тащилась по куриной, а ещё роллтону с грибами) а тут достала, заварила по старой памяти. Не вкатило совсем)
Майонез муж приемлет только домашний, делаю на новый год и мужу на день рождения по спецзаказу 😆
@july1988 Яне знаю , когда я нормально поем, то арбузом траванулась, на следующий день муж с кальмаров сутки лежал, со вчера опять я лежу, и никто не понимает, чем отравилась , за одним столом сидели на даче, я только иргу с куста поела , остальные не ели, короче капец, нежный желудок , в общем сейчас 2 недели на щадящий режим перехожу
@_verun4ik_, кстати, вы добавляете туда допприправы? Большинство моих знакомых бахают туда майонез. Муж без него тож не ест. Сейчас даже спецлинейка дошика вышла с порционным мазиком в наборе
@_verun4ik_, ой, дошик- это моя большая страсть. Люблю острый с курицей. Муж предпочитает доширак ПРЕМИУМ🤣🤣🤣 Мой пухляш. Любит булочки и мазик от НЖК😆🤷♀️
До декрета я была человек-доширак😂
Специфика работы, всегда запас был в тумбочке) теперь я человек-кофе
Сейчас отпустило. Зато мой муж человек-враг майонеза и пальмового масла 🙈
Люблю сыры с белой плесенью, вот если купила, пока не сожру от холодильника не отстану))
@yulianastar, я хорошо его готовлю. Главное, качественная вырезка. А так ничего сложного. Вкусняха😏 Я бы вообще стала сыроедом😆 Люблю всп сырое: и рыбу, и мясо, и овощи😆🙈
@july1988 с теми, кто в окрошку все трет на терке. Прям помои, как по мне 🙈
@olga_mama_maru, открытие😀 Кстати, во Франции везде подают варёную свеклу крупными ломтями. С бальзамическим соусом и мягким сыром- блюдо богов
@helga_koltsovo, я тоже все мелко красиво нарезала пока не попала в роддом на сохранение))) . Когда нас накормили винегретом , нарезанного, просто безобразно крупно, я поняла , что именно такого не хватало для полного счастья)))
@helga_koltsovo, это да, иначе не то пальто. В ресторанах иной раз подают так... Считай просто непорезанные ингредиенты кинули😠
@july1988 вот кстати вспомнила. Окрошка должна быть мелко а аккуратно порезана👌
Сутками могу есть вареники с земляникой 🤤 в прошлом году был рекорд - неделю ела только их😂🤦♀️
@yulianastar тоже мало солим и ростбиф везде заказываю😊 последний понравился в Twiggy, такой с дымком👍 уж незнаю как они так сделали)
@irinkagor, некоторые режут овощи в салат как в окрошку. Для них отдельный котёл заготовлен в кулинарном аду👹
О я чел приправа))) иногда прям как колдунья, чахну над всеми своими травками - муравками. Все друзья знают, что мне вести в подарок... специи!!
@helga_koltsovo, цезарь- это показтельное блюдо. Если в рестике его хуевасто готовят- бегите, глупцы! Ничего хорошего от кухни не жди🤮
Я люблю различные соусы : кисло-сладкий, остро-сладкий,карри,терияки и т.д. У меня половина холодоса забита всякими соусами 😅
Не солю почти ничего, и все везде мне кажется пересоленым "под пивко"😂🙈
Везде пробую ростбиф😍