Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марго

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

https://www.instagram.com/reel/CWpqoLKjhmb/?utm_medium=copy_link

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 250 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.

3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо мешаем, чтобы не образовались комочки. Муку вводим до тех пор, пока не получим консистенцию густой сметаны.

4️⃣разогреваем сковородку на медленном огне, добавляем масло.

Выкладываем тесто на разогретую сковородку (двумя ложками удобнее)

Обжариваем с двух сторон на медленном огне (это важно! Чтобы внутри они пропеклись)

Приятного аппетита 😋

Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши

Также в коллекции все рецепты

101

Лучший комментарий

margo_margosha

Марго

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

Комментарии

chekrygina.irisha

Ирина

Мама дочки-младенца

Добрый день

Какой объем стакана ?

Сода обычная ?

mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

@gtirt

mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

Вот оладушки супер выходят) @miss_penguin

margo_margosha

Марго

@_nastenaaa_, пожалуйста 😉 😊

margo_margosha

Марго

@o.evgeniya, я рада 😍

o.evgeniya

Евгения

Мама сына (11 лет), беременна (39 нед.)

Марго! Спасибо! Только руки добрались))) Получилось идеально! Пышные и очень вкусные 🤤 использовала обычную пищевую соду, вообще не чувствуется 👌🏻

_nastenaaa_

Анастасия

Мама дочки-младенца

Это лучшие оладушки из всех что я готовила. Спасибо огромное за рецепт🌺

kakmilo

Ксения

Мама сына (1 год)

Побежала тоже делать ! Что то оладушков захотелось , глядя на все эти фотки 😁

margo_margosha

Марго

@diana_ada, @mommy-92, @_yuliya_23091991, @mars.belkina, @nastyaktosha, я очень рада 😍

diana_ada

Диана

Мама дочки-младенца

Кинула рецепт в избранное и вот только сделала. Огромное спасибо, рецепт класс

mommy-92

Ксения

Мама дочки (1 год)

@margo_margosha большое спасибо за рецепт. Оладушки бомбические получились😊😊🌼🌼🌼

_yuliya1991

Юлия

Мама двоих (младенец)

Самый лучший рецепт и самые лучшие из всех, которые я делала даже с обычной содой)

mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт 🌹

nastyaktosha

Настя

Спасибо) так не поднялись, думаю надо купить специальную соду для выпечки и все вообще супер будет)

margo_margosha

Марго

@magni, красота😍

magni

magni

Тоже делала по вашему рецепту. Спасибо 🌸

margo_margosha

Марго

@tatiana_grishechcina, красота 😍

tatiana_grishechkina

Татьяна

Мама дочки (4 года)

Спасибо за наш сегодняшний вкусный завтрак 😉 отличные оладушки получились, все делала по рецепту только сода обычная и мука цельнозерновая

mariya123456

Мария

Мама сына (1 год)

@margo_margosha, завтра отчитаюсь)))

margo_margosha

Марго

@ks_ver, у меня меньше 🙈

ks_ver

Ксения

@margo_margosha примерно 230 мл

ks_ver

Ксения

@margo_margosha у меня стандартные от хлебопечки

margo_margosha

Марго

@ks_ver, надо посмотреть какой объём у меня стаканы , у всех же разные

ks_ver

Ксения

@margo_margosha я клала вместо двух полтора стакана муки, и сода у меня была самая обычная

margo_margosha

Марго

@loveislove, сода нужна именно для выпечки 🙁

loveislove

Мария

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@margo_margosha я точно по рецепту делала, только сода обычная. Как у вас не нашла в магазине.

margo_margosha

Марго

@ks_ver, @soshnikovaaiina92, @mariya123456, девочки , у вас они плотные вышли и не очень ? А то девушка яблоки напихала и не может понять почему не вышли

margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, девушка , вас вообще даже в пример ставить смешно , вы не по моему рецепту готовили , хотя что спорю

margo_margosha

Марго

@loveislove, не знаю , у меня очень мягкие и воздушные , судья выше по комментариям у девочек тоже мягкие и воздушные получились 🤷🏻‍♀️

loveislove

Мария

Мама двоих (2 года, 9 лет)

У меня вышли какие то слишком плотные. Не очень☹

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@margo_margosha, не такие пышные как у вас, но в целом неплохо получается

margo_margosha

Марго

@litovka, ой нет , не следует заменять

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@margo_margosha, решила сделать с разрыхлителем) может получится

margo_margosha

Марго

@litovka, может чуть-чуть отдавать

margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, муки достаточно , девочки выше делали по этому рецепту , вы уже туда добавили яблоки и тд , это уже выходит не по этому рецепту уж извините

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

Девочки, а обычная пищевая сода вкус испортит? В ближайших магазинах соды в пакетиках не оказалось☹️

margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, нет не нужно

margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, как видите нет

margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, аналогично😂🐽

divan-krovat

Ди

@litovka, со сгущёнкой блины люблю 🙈🙈🙈

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, так на чугунной ещё вкуснее получится!☺️ пробуйте) по сахару на вкус смотрите, может послаще любите тесто)

divan-krovat

Ди

@litovka, тоже есть, сейчас переехали в квартиру с индукционной плитой, она на эту сковородку не реагирует 😭на чугун реагирует)

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, на самой обычной) из икеи блинная у меня🌹

divan-krovat

Ди

@litovka, спасибо)) а на какой сковородке? Специальной или чугун пойдёт?)

divan-krovat

Ди

@margo_margosha, 😂всё равно спасибо)

fin-fan999

Наталья Д

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! По опыту чем кефир кислее, тем круче реакция с содой. И значит пышнее. Завтра утром испеку!

iriniirini17

Ирина Суворова

Мама дочки-младенца

Пышные оладьи!😳вы колдунья

evge-sizova

Евгения Кузнецова

Мама сына-младенца

Девочки, глядя на ваши картинки, так и хочется прям сейчас бежать и печь 🤣

litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, мой рецепт блинов на молоке)

margo_margosha

Марго

@divan-krovat, только и тут кефир 🤣

margo_margosha

Марго

@divan-krovat,

divan-krovat

Ди

Блин, теперь я оладушки хочу, а кефира нет дома! Только молоко. Может ещё рецепт тонких блинов найдётся? 🙈😁

soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

@margo_margosha, вкусно))))

margo_margosha

Марго

@katiiiii, 😄😄😄

katiiiii

МиКа

Мама сына-младенца

Муж пошёл за кефиром😂

margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, красота 😍 ну как на вкус ?)

margo_margosha

Марго

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

mariya123456

Мария

Мама сына (1 год)

Идеальный рецепт!Конечно поднялись не как у вас, но они шикарны))🌸🌸🌸

ks_ver

Ксения

@siba Танюш, вот

margo_margosha

Марго

@family_love, когда дети спят , или хотяб когда маленький спит )

family_love

Екатерина

Мама сына-младенца

Когда вы успеваете готовить? 😅

margo_margosha

Марго

@ks_ver, красота 😍😍😍😍

ks_ver

Ксения

Я приготовила, спасибо!

margo_margosha

Марго

@bellko, спасибо 😊

bellko

Marina

Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)

На вид идеальные😍😍😍 когда руки из правильного места растут это здорово!

margo_margosha

Марго

@malinka2505, кто-то в год начинает сажать за общий стол , кто-то вообще против всего этого ) я начала давать месяцев 2 назад , и то не часто )

shenkman

Malinka

Мама дочки-младенца

а со скольки деткам такие давать можно?)

ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, заказала мужу кефир!)

elenaigorevna4

Елена

Мама дочки-младенца

Какие пышные 😍 сохраню.

margo_margosha

Марго

@alex_rez, пожалуйста 😊

margo_margosha

Марго

@_ruzi_, о спасибо 😊 🙏🏼сейчас гляну 😉

margo_margosha

Марго

@olya_dd, если делать по моему рецепту , то крышкой накрывать не нужно

olya_dd

Ольга

В ожидании первенца

@ksenia_princess1, крышкой обязательно накрыть)

anya_sunny

Анна

Мама дочки (2 года)

Как аппетитно выглядит

_ruzi_

Рузанна Давтян

Мама дочки-младенца

О,я искала рецепт пышных оладьев

А у меня на стене рецепт идеальных панкейков)

Попробуй тоже)

reznik_alex

Александра

Спасибо вам за рецепт!

kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha поняла) спасибо) куплю такую

margo_margosha

Марго

@kato88, для выпечки лучше конечно такие использовать всегда )

kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha ого. Я даж не видела такой🙈 посмотрю

margo_margosha

Марго

@kato88,

kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha сода обычная самая) пищевая.

margo_margosha

Марго

@kato88, если не ешьте соль то конечно будут для вас соленые ) соду какую берёте ? У меня вообще не чувствуется

kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Делаю по вашему рецепту. Соленые(мож, конечно, потому что я соль практически не ем. И сода чувствуется, хотя положила меньше чайной ложки( а так да, пышные оч выходят)

margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, попробуйте и отпишитесь ) уверена получится )

margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, нет 😄

margo_margosha

Марго

@sandra17, попробуйте по этому рецепту и отпишитесь 😉уверена получится 😊

ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, а может сковорода чугунная??))

sandra17

Александра

Мама сына (3 года)

@ksenia_princess1, @natasha_promo, вот и у меня не получаются пышные 🤷‍♀️

margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, простоквашино 3,2% 😄но я даже с 1 % жирности готовила )))

ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, а вы на каком делали?😃

margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, любой ) попробуйте , уверена получится

ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

Блин моя мечта пышные оладьи..Попробую по вашему, хотя перепробовала море. А кефир какой? Сколько %?

margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, нет

margo_margosha

Марго

@natasha_promo, попробуйте по этому рецепту

margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, нет не соленые ) я много рецептов пробовала и не особо получались такие нежные и пышные , тут я начала чуть-чуть импровизировать и получились идеальные

soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

Под крышкой?

soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

Соли не много? Не соленые получаются?

atomic

atomic

Мама сына (1 год)

Идеальные 👍

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете…

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.