Любите ли Вы йогурт, как люблю его я?😁 Обычно мы не покупаем его, а делаем сами. Очень люблю на завтрак, съесть баночку…
Любите ли Вы йогурт, как люблю его я?😁
Обычно мы не покупаем его, а делаем сами. Очень люблю на завтрак, съесть баночку йогурта с фруктами или овсянкой/мюслями ... ням...ням🍶
Вкусно, а главное полезно 👌🏻
⠀
Делаю йогурт по самому простому рецепту:
🍶1,7 л молока, беру ультрапастеризованное, жирностью 3,5%
🍶 в качестве закваски, чаще покупаю баночку йогурта «Активия» без добавок, как на видео. В составе нет ничего лишнего, кроме молока и закваски, иногда покупаю сух. закваски.
🍶 2 ст. л. сахара
⠀
Молоко подогреваю до 30-40С, добавляю сахар и йогурт/закваску. Все перемешиваю блендером до полного растворения сахара, молоко при этом становится воздушное и более густое🥛☁️
⠀
Разливаю по стаканчикам йогуртницы🥛🥛🥛 и включаю режим - «йогурт», 6 часов⏰
Ставлю на ночь, после готовности, выключаю и ставлю в холод на пару часов.
⠀
Я люблю холодный йогурт, он получатся очень густой и нежный🍧
Ягоды, орехи, мюсли, варенье можно добавлять по вкусу...🍌🍐🥝🍒🍓🌰
⠀
А Вы покупаете йогурты или готовите сами?
#йогурт #домашниййогурт #вкуснополезно #готовимсами # tefal #йогуртница #пп #тефаль #ппвкусно
Надежда·Мама двоих (1 год, 4 года)
@alice-s87, я как то Покупала сухую закваску, но в итоге ничего не получилось 🤪.. вчера в ленте увидела в отделе с молочными продуктами разные закваски .. йогурт, кефир, ряженка.. но с детьми бегом и в итоге не посмотрела
·Ответить