Мамы, как делаете йогурт в йогуртнице?🍶
У меня уже третий год стоит новая, я простые йогурты не люблю, а дочке решила попробовать сама приготовить.
Я вообще не умею готовить йогурт😅🤦🏻♀️так что мне нужна помощь☺️
🥛Купила Закваску Виво- первый шаг сделан😋
А ваши котики любят йогурт?:)
Батл В коментах ставим Я или А ----- Касается только йогурта.
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться. Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵 💫 обвинив воспитателя и помощника в том что они не приучили пить детей йогурт, это ладно. Она подошла к одному мальчику 5 лет и начала заставлять его пить! Тот начал плакал, зав взяла кружку и начала заливать ему йогурт🤬 Ребенок в истерики. И приказала детей так поить😳 Мамы, вы бы хотели что бы вашего ребенка так «приучили» пить это йогурт? У меня шок. Конечно там повально сейчас начнут увольняться. Я всегда думала что многое зависит от воспитателей, а оказалось есть еще и такое.
Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то
ksenia·
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
@sveta-88 пожалуйста)))
Светлана·
Мама дочки-младенца
@ksunia_kicunia спасибки)
ksenia·
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
@sveta-88 я делала и с обычного, просто кипятила его. я уже не помню но вроде дня 2-3
Светлана·
Мама дочки-младенца
@ksunia_kicunia а ребенку можно с обычного делать молока? И сколько дней потом йогурт можно давать ребёнку?
popopol·
Мама дочки-младенца
@vita22 @i_am_waiting_for_baby я беру славию
Желательно пожирнее 3,2
Анастасия Вельмик·
Мама сына-младенца
Обычное)
ksenia·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
обычное магазинное или натуральное "с под коровы" но кипяченое
💞Дарья Фуртатова💞·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
@i_am_waiting_for_baby, обычное
i_am_waiting_for_baby·
Мама дочки-младенца
@stasy_k, @timazya2, @svetandrik, @ksunia_kicunia, @annavlasoffa, @dasha2288, молоко детское или обычное?
Vita·
Мама двоих (младенец)
@stasy_k, молоко пастеризованное сколько %!??простите, заинтересовало😊🌸
💞Дарья Фуртатова💞·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
@i_am_waiting_for_baby, делаю по инструкции, тёплое молоко измеряю градусником для жидкости и укутываю в полотенце на ночь)
💞Дарья Фуртатова💞·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
@k0nfeta, я заливаю в большую кружку с крышкой и укутываю хухоневм полотенцем на ночь)
Анастасия Вельмик·
Мама сына-младенца
Я люблю жидкий, делаю 1 флакон на 2 литра и добавляю чуть сахара😍
ksenia·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
@k0nfeta можно, тот же процесс с закваской и молоком просто разливаете в стеклянные баночки, плотно закрываете крышкой и заворачиваете как консервацию в одеяло или еще в что то чтобы долго температуру держало. все нюансы в интернете посмотрите, а то я толком не помню, у меня йогуртница и мультиварка с функцией йогуртницы, правда последней, в этом плане, я почему-то никогда не пользовалась
КОНФЕТА·
Мама дочки-младенца
А без йогуртницы нельзя сделать никак?
Светлана·
Мама сына (2 года)
На 1 литр молока 1 закваска я ставлю на 10 часов в йогуртницу
Наталія ·
Мама троих детей
@i_am_waiting_for_baby
Так а що там можна придумати інше? В йогуриниці одна функція - підтримувати тривалий час стабільну температуру.
Закип'ятили молоко, охолодили, добавили закваску, добре розмішали і розлили в баночки на 7-9годин. Чим довше гріти, тим густіший буде йогурт.
i_am_waiting_for_baby·
Мама дочки-младенца
@timazya2, я не всегда все делаю по инструкции🤷🏻♀️ так что решила тут спросить, может кто-то иначе делает
Наталія ·
Мама троих детей
Інструкція є в коробці із закваскою
popopol·
Мама дочки-младенца
Простите не внимательно прочла,что у вас йогуртница
Как ею пользоваться не знаю)
popopol·
Мама дочки-младенца
Я беру 1л молока на 1 флакон
Выливаю флакон в мультиварку ,потом молоко
Режим йогурт на 5ч
Готово
Ничего не грею,не кипячу и тд