Стоит у меня йогуртница. И тут я решила ей начать пользоваться) кто как йогурт делает? Где закваску покупаете? Чо-т никакой инструкции/рецептов внутри...
@juse_, @tequila.mom, деукиии, получилось! Всем на завтрак, обед и ужин йогурт 😂😂
@juse_, 😂😂 выбесил меня этот йогурт. Поэтому я сегодня попробую сделать его из йогурта😂😂
@slkdasha, вот ☝🏽😂 у меня кстати тоже Vivo была)).. а про йогурт из йогурта , я просто не пойму а зачем 🤔 это же как шоколад расплавить и снова заморозить , не😁?
@tequila.mom, ну... ничо не поняла. Может быть дело в йогуртнице? Свекровь поди поэтому и подарила😂
@tequila.mom, @juse_, @aleshka89, нихрена не получилось😭 как была жижа, так жижа и осталась😭
Я тоже все свою йогуртницу не опробую никак🙄
В закладках есть 2 рецепта, их все хочу попробовать
ссылка
ссылка
@slkdasha, в ватрушке брала закваску делала йогурт как там написано на упаковке- нихренашики не получилось 🤷🏻♀️ подарила свекрове йогуртницу😅чтоб она нам делала, так ни одного йогурта ещё не попробовали, там помимо закваски, нужно вроде как ещё молоко определенное )))
@slkdasha, это все на пакете с закваской есть. Но результат будет разным от молока и в разных йогуртницах. Короче попробуешь как на пакете, потом разберёшься)) может это у меня только такая история долгая
В диете(мечта) закваска есть . Систр делала с мёдом , вкусный , нежный получался )
@frinat, да блин, мне надо так: 2 ложки того, литр того, залить туда, на столько то поставить🤦🏼♀️😂
@slkdasha, да нет там рецептов, на каждой закваске написано как квасить)) в зависимости от бактерий, которые там есть. Вкусы и консистенция тоже зависят от бактерий, молока и времени сквашивания. Чем жирнее молоко - тем нежнее йогурт. Вот аптечная Эвиталия (вспомнила!!) была вкуснее всего.
@slkdasha,та ещё головомойка)) закваску надо использовать сразу, она на 2 литра, а в йогуртница 2 литра нифига не влезут)) ноя делила закваску на 2 части все же, вторую герметично паковала и в морозилку, пару дней полежит.. а потом когда совсем обленилась эти стаканчики стерилизовать, покупала молоко с клапаном и туда тупо сыпала полпакета закваски и в мультю на ночь😂 идеальный литр йогурта👌🏿
Разные закваски покупала, есть даже сайт мир заквасок😂 но больше всего аптечная понравилась Вита... что-то там, не помню точно название(( она всегда получалась. Делала из пастеризованного молока домик и деревне и т п
@slkdasha добавляли молоко, фрукты, ягоды, что хотите. Можно разные в стаканах
@djbars2007, @aleksa92, а в чем прикол делать йогурт из йогурта?))) девочки, что с чем смешивать? Прогуглила, рецепты все разнятся между собой😬
В аптеке закваски. Еще на остановке в павильоне рядом с патриотом на чичерина продавали закваски. Как остановка называется не знаю
Покупали раньше белый йогурт вместо закваски. Сейчас вроде в аптеке закваска продается, давно не делали сами уже правда
@juse_, видимо, в молоке. В тот раз жирность была 2,5. А в этот 3,8)