350 грамм творога(простоквашино для сырников)

1 яйцо

3 ст л муки

2 ст л сахара

Скатать шарики, на сковороду, жарить до румяной корочки на среднем огне, перевернуть, немного придавить.

@alyoklimenko сделала почти так же, но без муки, только чтоб сформировать шарики:)

@ti_marsala с радостью) 2 пачки творога Простоквашино 5% (круглая упаковка, нарисованы сырники) растолочь вилкой. добавить 2 небольших куриных яйца, размешать. чуть соли, 3 ст ложки сахара , изюм, размешать. жарила на 7 из 9, без крышки, на кокосовом масле. в руку берешь муку, туда шарик творога, лепишт сырник, еще чуть муки сверху и обжариваешь

@vozhidanii4uda, Катюша, дай рецепт по которому получились👏🏻

350 грамм творога(простоквашино для сырников)

1 яйцо

3 ст л муки

2 ст л сахара

Скатать шарики, на сковороду, жарить до румяной корочки на среднем огне, перевернуть, немного придавить.

@nenya_siseevna Спасибо, все попробую, обожаю сырники, но всегда думала, что это сложно))) а зря)))

@vozhidanii4uda пробовала :) правда вкусно. Ещё творог от молокия тоже отлично для сырников. У меня малая очень сырники любит и мы много разных перепробовали:)

@nenya_siseevna попробуй именно тот творог, что я написала) вышли тоже пушистые и сочные, просто огонь

@vozhidanii4uda :) мне просто перетертые больше нравятся. Они пушистые получаются .

А так, когда лень, тоже не перетираю и просто толкушкой для картофеля мну.

Белоцерковский 5% вкусный и сырники ням-ням

@kateryna2502 Спасибо, посмотрю!) мои вышли просто супер, я и не ожидала, уже 5 шт умяла)))

@vozhidanii4uda, это самый идеальный творог для сырников! Я делаю по рецепту «Все буде добре. Сырники дольче вита» посмотрите)

@nenya_siseevna я только что приготовила, взяла творог Простоквашино 5% спец для сырников, круглая упаковка. шикарные вышли, и ничего не надо перетирать!)

@mash224 а, сорри, я не увидела сразу, что оба поста от тебя)

@vozhidanii4uda ну смотри идеальную пропорцию я выше написала,если 1 кг творога много,дели на пополам

Пачка творога, 2 яйца, сахар(по желанию), мука обвалять.

Я творог перетирают через сито, добавляю яйца, перемешиваю и получается маса напоминающая пластилин плей-до.

Доску притрусила мукой/отрубями (мне и мужу с ними больше нравится).

Скатала колбасу, нарезала ножом ( иногда малая сама своим эту колбасу делит на кусочки).

Потом обваляла, сформировала красивые кружочки и либо сковорода, либо в духовку.

На деле дольше всего перетирать. Но блендером совсем не то получается.

@mash224 а пропорции? 😄 на глаз я какую-то какашку сделаю)))

Творог+яйца мну давилкой для картошки,добавляю муку,вымешиваю,добавляю клюкву.Потом мокрыми руками формирую типа столбики (или высокие лепёшки😂)И на сковороду,жарить до корочки,переворачиваю и накрываю крышкой.Огонь не большой

@airhammer спасибо)

Пачка творога, одно яйцо, сахар и сыпать стружку до нормальной консистенции

@vozhidanii4uda, я сырники не жарю, запеканку только делаю с мукой

@mash224 Спасибо! 🙏

@airhammer @happy.nastea а можно полный рецепт? я ни разу в жизни их не готовила

Манку вместо муки попробуй)

Я кокосовую стружку вместо муки кладу)

На 1 кг творога,2яйца,5 ст.ложек муки,вместо сахара клюква или изюм