Ингредиенты: обезжиренный творог – 500 грамм; мука – 100 г; растительное масло – 30 мл; яйцо – 1 шт. Способ приготовления: Взять удобную глубокую миску, куда выложить творог. Размять продукт вилкой, чтобы не в нем не осталось даже мелких комков размера. Далее вбить в творожную массу яйцо, перемешивать ее до нежной однородной консистенции. Затем можно постепенно добавлять муку, после чего тщательно вымесить тесто. Из полученной смеси формировать небольшие шарики. Каждую заготовку обвалять в муке и поджарить на раскаленном масле с обеих сторон до золотистой корки.