Nassiba
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
post image 1
post image 2

мини-чебуреки.

начинка: обжариваем не жирный говяжий фарш с луком, солим и перчим. пока начинка остывает можно замесить тесто.

тесто заварное:150 мл.растит.масла, 300 мл.кипятка, соль, перемешиваем, всыпаем муку и ложкой аккуратно замешиваем тесто, потом уже руками. тесто должно быть плотным, но не твердым.

раскатываем и вырезаем кружочки стаканом, защипываем края и обрезаем края колесиком (или как оно называется 🙈).

п.с. я обожаю работать с этим тестом, не надо подсыпать муку при раскатке, кухня чистая👍, а главное оно такое хрустящее, а когда остынет такое мягкое и даже на следующий день!!! 😋😋😋

приятного аппетита! 😘

22.02.2018
48

Комментарии

nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@kami_96 на здоровье! 😘 я очень рада! 😊

26.02.2018 Нравится Ответить
kami_96
Magometova·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Спасибо за рецепт) моим домашним понравилось , особенно мужу))) ужж ооочень вкусные)))

26.02.2018 Нравится Ответить
akmaral.ab
Акмарал·Мама троих детей

@nas1410, сделаю еще раз👌🏻😊

25.02.2018 Нравится Ответить
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@laramka жалко. может муки мало добавили? сырое тесто не жирное должно быть, как на пельмени.

24.02.2018 Нравится Ответить
akmaral.ab
Акмарал·Мама троих детей

слишком жирные получились((

24.02.2018 Нравится Ответить
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@zhanelk честно, даже не знаю почему. 😔

23.02.2018 Нравится Ответить
zhanelk
Жанель·Мама двоих (4 года, 7 лет)

У меня почему-то при жарке получилось тесто без пузырьков ☹️☹️

23.02.2018 Нравится Ответить
zh.kas
J·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@nas1410 обязательно попробую приготовить 💐😄

22.02.2018 Нравится Ответить
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@msmocaloca думаю с кониной тоже вкусно 😋

22.02.2018 Нравится Ответить
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@zh.kas да. начинка готовая должна быть, т.к.тесто очень быстро жарится. а с рубленым мясом еще вкуснее! 😋

22.02.2018 Нравится Ответить
nasiba_hamd
Nassiba·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@gulzaria нет. )

22.02.2018 Нравится Ответить
msmocaloca
Laura·Мама четверых детей

Супер!!! Жаль говядина закончилась. Так захотелось прям🤗🙃😋

22.02.2018 Нравится Ответить
zh.kas
J·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Можно вместо фарша мелко нарезать?👀

22.02.2018 Нравится Ответить
dakos
Kozochka·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Спасибо за рецепт!!! Вот нравится мне когда сразу рецепт пишут!!!

22.02.2018 Нравится Ответить
tayarus16
Таисия·Мама дочки (8 лет)

Дааа, тоже обожаю это тесто 👍👍👍

22.02.2018 Нравится Ответить
baton15
Gulzarya·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

150мл раст масло не много ?🤔

22.02.2018 Нравится Ответить
summertime_sdns
Мика·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Выглядит просто нереально вкусно 😋😋😋

22.02.2018 Нравится Ответить