Ну и я тогда поделюсь своими блинчиками!)
Готовлю на заварном тесте на кефире) получаются тонкие в пупырку!
Сегодня будут с земляникой ( перетирала с сахаром и замораживала) и домашним яблочным повидлом !)
Лучший комментарий
Комментарии
@yulia58, пожалуйста, по этому рецепту у меня даже муж один раз жарил блинчики;)
@panina.panina.jul спасибо )у меня тоже на молоке не получаются. ..
@garaninaeca, простите, мне очень захотелось;(
@yulia58, делаю на глаз. 2 яйца, смешать с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли. ( сахар можно больше или меньше, смотря как любите). Берём стакан которым будем все измерять. Добавляем в яичную смесь стакан кефира, стакан с горкой муки, в стакане кипятка размешиваем чайную ложку соды, и быстро вливаем к остальным ингредиентам. Добавить столовую ложку растительного масла( во избежание пригорания блинов, если уверенны в сковородке, можно не добавлять, я страхуюсь) Все мешаем, смотрим по густоте, можно чуть чуть муки добавить- зависит от сорта. Ну а дальше по общему сценарию, разогреть сковородку, я смазываю перед первым блином сливочным маслом. Дальше каждый блин тоже мажу маслом;) вроде все)
Пробовала делать на молоке - не получаются совсем, ни по одному рецепту(
@panina.panina.jul рецептиком поделитесь, пожалуйста 🙏🙏🙏
@yuliya.zakirova94, девочки вы такие молодцы! Душа радуется, что помогла кому-то рецептиком💐