Полюбился мне такой ужин) "Мясные гнезда с яйцом" Ниже описание детских гнездышек. 4штуки по 7 см в диаметре.…

Полюбился мне такой ужин)

"Мясные гнезда с яйцом"

Ниже описание детских гнездышек. 4штуки по 7 см в диаметре.

Ингридиенты :

✔️ фарш 250-300гр (у меня индюшиный)

✔️ Лук 1/2шт

✔️ Батон 2ломтика

✔️ специи, соль

✔️ яйцо перепелиное 4шт

✔️ овощная начинка (у меня 1черри ушло и немного красного перчика)

Приготовление очень простое :

1. Батон крошим мелко в фарш, чуть чуть подливаем водички, чтобы размочить батон, добавляем резаный лук, специи и присаливаем. Формируем из фарша 4 гнездышка (делаем углубление по центру и формируем края)

2. Выкладываем немного резаных овощей в каждое гнездышко. Разбиваем и выливам поверх овощей по 1 перепелиному яйцу. Немного сверху присаливаем. (фото см.в комментариях) Отправляем в духовку на 25 минут при 200 градусах, если крупные гнезда, то дольше. Ориентируемся по готовности фарша и яйца.

Овощи можете взять любые абсолютно! Для нас с мужем я делала крупные гнезда и заливала туда куриное яйцо!

Приятного аппетита!!!#рецепты_lidochka #безмолочные_рецепты