Вот так проходит моя выходная суббота 🙈
Обожаю готовить, печь, импровизировать... и почему я не повар👩🍳?🤷♀️
Для любимых сегодня грибная пицца🍕, жареные пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком🥟, пирог с сыром 🧀🥧
Тесто как пух! Универсальное (пироги, пирожки, пицца) Рецепт внизу 🔻🔻🔻
Ингредиенты:
Дрожжи сухие 12 гр - 2 уп.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 800 гр.
Кефир 2% - 260 мл. (Кефир должен быть тёплый)
Растительное масло - 3 ч/л
Вода тёплая 40° - 140 мл.
Сахар - 2 ст/л
Соль - 1 ч/л
1) Перемешать дрожжи с тёплой водой.
2) Всыпать сахар и соль, перемешать.
3) Разбить яйца, перемешать.
4) Добавить растительное масло, тёплый подогретый кефир, перемешать.
5) Потихоньку сыпать муку, перемешивать, затем месить 7 минут в колобок☺️
6) Колобок теста положить в эмалированную миску, я сверху накрываю тряпочной салфеткой, ждём когда подымится😏
У меня подымается в течении 40 минут!
Комментарии
@sytinatatyana90, у нас тоже папин. Но если с дома не уйти или спать не залечь, все маму хотят 😂😂😂
@victory_v, у меня каждая суббота выходной, сб это у нас «Папин день», а я занимаюсь тем чем хочу)))
Были бы поваром, вам бы это перестало радость приносить) так что наслаждайтесь)))
@victory_v, скоро и я так буду делать 🙈