
Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂
@yankaobezyanka, творожный сыр, масло сливочное и сахарная пудра - всего делаю на глаз, если остаётся замораживаю)
😂😂свою стало неудобно выкладывать, но вкус был бесподобный 🥰👌
Ты же работаешь)) приходи в четверг, я ещё спеку, только нормальный 😂
Апельсины почистить с помощью терки(т.е. снять цедру)она ещё понадобится.
Тесто:
Сахар(1стакан)соль, яйца и сливочное масло смешать блендером или миксером. Добавить манку и цедру. Перемешать. (На этом этапе добавить полстакана апельсинового сока) Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Апельсины выложить на дно формы или поверх теста(я выложила поверх теста😄)выпекать 30 минут при 180-190°. В конце полить сиропом.
Сироп:сахар+цедра+вода+сок лимона (вскипятить)
Приятного аппетита! 🤗
@yankaobezyanka оо спасибо 😍как легко и доступно! 👍👍👍
@evgeshka5.88 даа, мой простоял на 15-20 минут больше, поэтому страшненький, но очень вкусный 👌все оценили 😍
Уау😍😍😍 можно способ приготовления пошаговый?

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.



Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
Я сделала, что-то он горький такой получился🤦♀️
Или он должен горчить?